<   2018年 03月 ( 12 )   > この月の画像一覧

孫4人連れて来てくださった 子供パン教室!! 好評だったのは、1位 意外に・・・

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

 「おもてなしパン教室」・「糖質制限料理教室」
 「アレルギー対応料理教室」

 をしています。
お気軽にtae.olive@hera.eonet.ne.jpまで!メールください。


 ただいま募集中のレッスンは、
こちら です。(^-^)

    私について/   レッスンについて/  募集中 / レッスン風景/

    
糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 





162.pngただいま、 入園入学に不安のある

 食物アレルギーのあるお子さんの

 完全サポートマニュアル進呈 企画を

 開催しています。詳細は、こちらをご覧ください。






今日は、午前午後と、子供パン教室でした。

なんと、おばあちゃんが、午前は、孫を4人

午後の方は、孫二人連れて習いに来てくださいました。







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いとこ同士で、楽しい春休み~いいな。。


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なんと、おばあちゃんも パンを長く習ってこられたと・・・

えーーー、スーパーおばあちゃん!!

おばあちゃんが、しっかり教えてくださいました。(笑)





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午前の部は、ランチあり~。

ホットプレートオムライス、意外に好評で・・・

ベタなのに!103.png



お皿に、ケチャップで名前を書いてもらうのが、

盛り上がってました。113.png


午後の孫姉妹もとっても かわいくて・・・

カメラ目線~。162.png

楽しい春休みの記念になったのでしたら、

とても嬉しいです。



(お写真の掲載は、ご了解を得ています。)

今週末は、絶好の桜日和・・・・(^^)/



*******************************************************************

◆2018年 レッスン情報



◆5/1  あなたのお宅の夕食にお持ち帰り ビビンバ (4人分)

& スコーンで、teatime あと2名

       PM1:30- PM3:30

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■日程決定!!

5月25日 講師をお招きして、ひしおレッスンします。
ひしお瓶1瓶お持ち帰りあります。(日程希望に沿います)
ランチ&お茶・デザート付

■5月 下旬 アフターヌーンティーパーティーレッスンします。
スコーンのお持ち帰りもあり 181.png

お土産抽選会もあります。。(日程希望に沿います)


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◆9/21   クリナップ大阪 天空のキッチンで、アレルギークッキング・講座



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レッスン案内をしたり、割引クーポンを送信します。
お得満載ですので、ライン友達追加してみてください。
↓↓

友だち追加


レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

064.gif自分の分は、自分で作るパン教室です。こちら 

よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
 053.gifレッスンに関するにご質問、お申込は、お気軽に こちらまで↓062.gifお願いします。
   tae.olive@hera.eonet.ne.jp
  おひとつ、ぽちっとお願いまーす。↓

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by nara-olive | 2018-03-30 19:07 | パン教室 | Comments(0)

今までで、一番の低糖質バターロール & ランチは、低糖質ビビンバ 低糖質づくし

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

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糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 



162.pngただいま、 入園入学に不安のある

 食物アレルギーのあるお子さんの

 完全サポートマニュアル進呈 企画を

 開催しています。詳細は、こちらをご覧ください。



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今日は、低糖質パン教室でした。

糖質制限とは、座学もしましたよ。110.png


今日は、バターロールの型にしました。

こんにゃく粉を使って、みんなで、作りました。



今日の方々、今までで一番きれいな成型~!!113.png

一次発酵 二次発酵としっかり時間をとりましたら、

うん、とてもおいしく出来上がりました。

今日は、滋賀県の栗東から、車で2時間かけて

きてくださった方も!!

皆さん、すぐに打ち解けて、和やかなレッスンでした。



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ランチには、低糖質ビビンバをご用意しました。



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こちらは、マクロビの先生、仲谷先生に習ったものを

低糖質バージョンに応用しました。

今回は、卵もお肉も追加しています。



ご飯には、こんにゃく米をまぜて、糖質を抑えています。

ヒビンバは、5月以降、レッスンが認められています。

ご希望の方は、お知らせくださいね。



5/1のビビンバ教室は、PM1:30~で、

生徒様のご要望にお応えして、

夕食分を作って、ご家族で夕食に

召し上がっていただきます。



ビビンバを作った後は、みんなで、3時のおやつtime!

只今、6名。5/1 あと2名ご参加可能です。

糸寒天のスープも作りました。

食物繊維たっぷりです。


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デザートは、無農薬で育った 奈良吉野のブルーベリー

をつかって、低糖質コンフィチュールを

作りました。

おいしい~!と大好評で、安堵しました。113.png


明日は、親子パン教室です。

パンがはいる大き目のタッパーをご持参くださいね。





*******************************************************************

◆2018年 レッスン情報



◆3/30 ABCクッキングスタジオパンレッスン  春休み子供パン教室、親子パン教室

    (AM11:00~夕方まで開講) あと2名


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◆5/1  子供の日に喜ばれる パンとお料理レッスン     あと2名

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■5月 講師をお招きして、ひしおレッスンします。
ひしお瓶1瓶お持ち帰りあります。(日程希望に沿います)
ランチ&お茶・デザート付

■アフターヌーンティーパーティーレッスンします。
スコーンのお持ち帰りもあり

お土産抽選会もあります。。(日程希望に沿います)




◆9/21   クリナップ大阪 天空のキッチンで、
アレルギークッキング・講座 ↓↓

お申し込み受付開始しています。111.png



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レッスン案内をしたり、割引クーポンを送信します。
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↓↓

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レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

064.gif自分の分は、自分で作るパン教室です。こちら 

よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
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by nara-olive | 2018-03-29 17:39 | Comments(0)

■■はじめてで-入園入学不安なママさん、サポートします。part2 & 提出書類

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

 「おもてなしパン教室」・「糖質制限料理教室」
 「アレルギー対応料理教室」

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先日、アップしました (こちら)

「食物アレルギー対応パン教室オンライン講座(有料) 

& 食物アレルギーっ子 幼稚園・小学校生活 講座(無料)」


に、お問合せありがとうございます。110.png



お申し込み後は、資料をお送りして、

ビデオレター
をラインで、お送りします。110.png



まだ、小さいアレルギーのお子さんが、

笑顔で楽しく集団生活できるように、

不安は払しょくして、

私が、全力で、サポートします。166.png

お気軽に、お申し込みくださいね。169.png

tae.olive@hera.eonet.ne.jp


春休みが始まりましたね。

昨日は、定期通院でした。

高校に提出する

「アレルギー学校生活管理表」


主治医に書いてもらいました。

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微量摂取可能になりましたので、

病院近くの「大阪王将」で昼ご飯を食べました。

   餃子の王将 ×の餃子は、卵入り

   大阪王将の 〇の餃子は、卵不使用

炒め物も フライパン?確認もせず、

食べれました。

ここまでの道のりは、長かったです。

お腹がすいたら、すぐに お店の食べ物が

食べれるありがたさ。113.png

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(学校の給食↑)



学校の先生から、よく言われた事、

「次男君は、アレルギーを皆に知られても

平気で、お弁当でも小さくなって食べることも

ない。お母さんのおかげですね。

周りのお友達にアレルギーと

知られたくない子もいます。」
と。



あの子の性格だと思いますが、小さい時から

「食物アレルギーがなくても なんでも食べれても

お母さんに作ってもらえなくて、餓死する子供の

ニュースがあるね。

あなたには、ママが何でも作って(除去食)作ってあげる。


何でも食べれるけど、親に愛してもらえない子もいるし

食べ物に制限があっても親に愛情いっぱい162.png162.png

もらえる子もいる・・


という事を何度か聞かせてたらか、111.png

代替え弁当が、給食のコピーのものでなくても

全然平気166.pngだったし、お弁当箱を

帰宅して流しに出すときは

「作ってくれて、ありがとう。おいしかった」と。

今となっては、代替弁当作りもいい思い出です。

何より、給食の時のもしものアナフィラキシーに

気づいてくれるのは、側にいてくれるお友達

だから、クラスメイトにこそ、知っておいてほしい。




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(喜んで食べていた代替えのあげぱん)



病院からの帰り道、国道を歩いていたのですが

いつもいつも 私が、次男が、

車にひかれないように

手をつなぎ、気にしていたのですが



昨日は、息子が

「危ないよ!」といって、道路側を歩いてくれ

私の手を引いて、横断してくれました。

いつのまにか、大きくなって・・・103.png



春休み、みなさんも 和やかにお過ごしくださいませ。


そんな私が、これからのアレルギーっ子親子の生活の

サポートをさせていただけたら、嬉しく思います。

tae.olive@hera.eonet.ne.jp

まで。169.png

(代替えパン動画(有料)& 学校生活対応資料・動画 (無料))

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(ビックボーイの大俵ハンバーグ& 寛屋 ハンバーグ 卵不使用)


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◆2018年 レッスン情報



◆3/29 低糖質パンレッスン(デザート・ランチ付)       満席です

◆3/30 ABCクッキングスタジオパンレッスン  春休み子供パン教室、親子パン教室

    (AM11:00~夕方まで開講) あと2名


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◆5/1  子供の日に喜ばれる パンとお料理レッスン     あと2名

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◆9/21   クリナップ大阪 天空のキッチンで、アレルギークッキング・講座



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レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

064.gif自分の分は、自分で作るパン教室です。こちら 

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by nara-olive | 2018-03-29 09:10 | Comments(0)

食物アレルギーで入園入学、給食、遠足 不安なママへ 16年の子育てから (必読)


069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

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糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 



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こんにちは。お庭のはな桃が見ごろになりました。
各地の桜も急に咲いてきましたね。🌸


春は、入園入学で、とっても嬉しい時期!!110.png

でも 食物アレルギーっ子の親子にとっては、

入園入学、進級で、不安いっぱいですよね。

私もそうでした。
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初めての集団生活!!

何より、誤食でアナフィラキシー

なったら、どうしよう~。

その時、先生が対応できるだろうか?

学校との面談、どうしたらいいか・・・・145.png

そんな不安いっぱい、


地域のアレルギーっ子交流会に参加するもよし

講演会に行くのもよしだと思います。


私もアレルギーのサークルを作って

主治医にお願いして、エピペン講習会を企画したり

新聞で取り上げて、もらったり、いろんな事をしてきました。




お友達にそれも何人にも 

「その知識を欲しい人がいるよ!!」

と言われ続けて、何年も行動にうつせて

なかったけど


皆さんに背中を押されて、ネット配信します。

前回のクリナップのイベント内容も

「北海道でしてください~。」等、ご要望がありました。


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【動画】
給食で、必要な「卵乳不使用のコッペバン」

       「卵乳不使用の揚げぱん」

       「卵乳不使用のカレーパン」


の動画をお届けします。

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給食の時間に届けていた揚げパンの写真。

なつかしいな。「ママおいしかったよ~」と

帰宅して、報告してくれるのが、嬉しかった。



この動画は、自宅で、手が空いた時に見ながら作れます。

お母さんが、安全安心なおいしいパンを

焼いてくださったら、嬉しいな。

わからなければ、質問も受け付けます。

(パン作り部分のみ有料になります。)
ABCクッキングスタジオで学ぶより安く!!

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そして、私が何度もクリナップ大阪で、

お話させていただいたアレッ子の学校対応 

ノウハウ資料を無料でお届けします。


実際の給食の献立表も無料で、お付けします。

実際経験した人の話を聞くのが、一番の近道だと

思います。私も色々会いに行きましたよ。

いろんな病院、たくさんのママさん、団体!!

小児アレルギー学会も

交通費もたくさんたくさんかかりました。




アレッ子の交流会参加でも先輩ママさんは、

教えてくれると思います。

が、その日を待ってられない。遠方だから・・・・

そんな声にお応えして、この冊子類は、

郵送させていただきます。

   □給食って、月に何回、お弁当持参なのかな?
   □給食時の席は、向かい合って座る?
   □給食当番は、何をさせたらいいの?
   □給食の牛乳瓶で、うがいさす?
   □薬とエピペンは、誰がどこに保管?
   □みんなの給食と違って、子供が悲しまないかな

まだまだある不安・・・
この冊子で、解決できます。

せっかくの給食時間、アレルギーっこにも
おいしく楽しく過ごしてほしいですね。162.png




【特典】
2018年は、9/21にクリナップ大阪で、

「卵乳不使用パンのレッスン、ランチ付

アレッ子の学校生活の講座」
をします。

こちらに、半額で、ご参加の特典もお付けします。


気になる方は、お問い合わせくださいね。

tae.olive@hera.eonet.ne.jp まで。

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◆2018年 レッスン情報



◆3/29 低糖質パンレッスン(デザート・ランチ付)       満席です

◆3/30 ABCクッキングスタジオパンレッスン  春休み子供パン教室、親子パン教室

    (AM11:00~夕方まで開講) あと2名


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◆5/1  子供の日に喜ばれる パンとお料理レッスン     あと2名
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◆9/21   クリナップ大阪 天空のキッチンで、アレルギークッキング・講座

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レッスン情報、割引クーポンをお届けします。↓
ぜひ、友達追加してください
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by nara-olive | 2018-03-27 10:42 | 食物アレルギー | Comments(0)

サプライズケーキちょうかわいい~。春ですね。

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うちの長男が、浪人の末
、大学合格した時に

おっきなおっきなお花のアレンジをプレゼント

してくれたママ



お嬢様が、今春、大学合格されまして~。

お祝いに選んだのは、こちらのケーキ!!

たらりんかわいい113.png

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ママが好きなチョコ味でお願いしました。

お祝いメッセプレートも作ってくださいました。
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田原本にお住まいのSさんが作ってくださいましたよ。

箱をあけて「めっちゃかわいい~!!」113.png113.png


母娘で、喜んでくださいました。


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奈良に引っ越しする前にも社宅が一緒で、

共にワーキングマザーでした。


残業で、保育園のお迎えが間に合わないとき、

お互いの子供を預かりっこして、助け合いました。

あの小さかったお嬢さんが、合格!

私も感慨深いです。111.png


大学生ママ談義が、またできるのが、嬉しいです。


(お写真の掲載は、ご了解を得ています。)


◆◆ 近日のレッスン ◆◆

3/30 PM3:00から、小学生以上のお子様のパン教室

  子供たちは、いつも 自由にパンダちゃんや 猫のパンを作ってくれたり・・

  焼きあがったパンを食べて、おいしい~。113.png

  持ち帰ったパンをお父さんに嬉しそうに、見せたり、

  お兄ちゃんにあげたり・・・・

  そんな 嬉しいメッセージもいただける レッスンです。

  1.5時間ほどです。ご都合がつけば、是非、いらしてくださいね。

 


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◆2018年 レッスン情報



◆3/29 低糖質パンレッスン(デザート・ランチ付)       満席です

◆3/30 ABCクッキングスタジオパンレッスン  春休み子供パン教室、親子パン教室

    (AM11:00~夕方まで開講) あと4名

◆5/1  子供の日に喜ばれる パンとお料理レッスン     あと2名

◆9/21   クリナップ大阪 天空のキッチンで、アレルギークッキング・講座




レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

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by nara-olive | 2018-03-23 20:28 | その他 | Comments(0)

低糖質ココアマーブルシフォンケーキ&クチポールの為のフォークレスト作りました。

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糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 


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先日の低糖質シフォンケーキレッスン!!

ココアマーブルで作りました・(*^_^*)

糖質制限、耳にして、しなきゃなーと思ってます。
ちょっと話をきいてみよう!
その意欲がとても大切だと思います。


食べ物の少しの知識と選択で、

家族の体も変わってきます。❤

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かわいいバックチャーム162.pngのお人形を作られている

肥田さんが、息子さんと来てくださいました。

とてもお行儀がいいのに、びっくりしました。



Mさんは、インスタで見つけてきてくださいました。

お仕事前にありがとうございました。

ご自宅でも作ってみてくださいね。


ランチには、低糖質パン粉で、とんかつも作りました。



〇糖質制限料理教室では、糖質制限の座学も付いています。

 具体的に毎日の食事に何を選んだらいいかが、

 しっかりわかります。166.png

 直近では、3/29の糖質制限パン教室で、

 座学
をお付けしています。
 
 糖質制限、気になる方は、

 お気軽にお申し込みください。あと二人です。110.png



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1月に作った 陶芸の作品が届きました。

クチポールの3点が、並ぶ、長めのフォクレスト!!

スプーンの型をつけようか悩みましたが、

シンプルにまっすぐに!!

身内が焼いた、黒の金粉みたいな上薬・・・の

湯呑~☆いいなぁ。


もう春休みですね。

お子様パン教室など、お気軽にお問い合わせくださいね。





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◆2018年 レッスン情報



◆3/29 低糖質パンレッスン(デザート・ランチ付)       満席です

◆3/30 ABCクッキングスタジオパンレッスン  春休み子供パン教室、親子パン教室

    (AM11:00~夕方まで開講) あと2名

◆5/1  子供の日に喜ばれる パンとお料理レッスン     あと2名

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by nara-olive | 2018-03-21 15:56 | 糖質制限 | Comments(0)

コストコのオキシクリーン & すっかり春だから・・・

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糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 


今日は、とっても 温かかったですね。



お友達であり、整理収納アドバイザーである

辻元まさの さんが、自宅に来てくれて、

一緒に コストコのオキシクリーン

試しました。110.png

油汚れが、すっきり落ちると気持ちいいですね。

オキシクリーン洗濯にも使えるそうで、

次男の制服の首元に使ってみようかな~。

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今日は、お洗濯も3回して・・・

お庭の枯葉拾いもしました。

木々に新芽が出て、桃たちも蕾をくらませて、

春を感じました。

億劫な家事も誰かと一緒だと、楽しくできてしまいます。

本日のおやつは、とってもかわいい方からいただいた

ピンクと緑の包装までかわいい春🌸のクッキー!!

ありがとうございます。




春になったら、入学、入社? 入園、進級・・・


ときめきますね。162.png

自分のための時間を作って、ぜひ、一回完結の

お教室にぜひ、お気軽にいらしてください。

↓ 直近では、

3/20 低糖質シフォンケーキレッスンします。

   自分で焼いたシフォンケーキは、お持ち帰り!!

ランチやコーヒーtimeもお付けします。

   AM10:30~ 3600円の特別価格です。



その他、子供パン教室や大人女子の教室などは、

ご希望日をぜひ、お知らせくださいね。



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(お写真は、前回のシフォンケーキレッスンのときのもの)


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◆2018年 レッスン情報


◆3/20 低糖質シフォンケーキレッスン (デザート・ランチ付) あと3名

  (低糖質でも手軽にふわふわシフォンケーキ!
ランチもついて、このお値段3600円ラストです。)


◆3/29 低糖質パンレッスン(デザート・ランチ付)       満席です


◆3/30 ABCクッキングスタジオパンレッスン 大人女子、 
春休み子供パン教室、親子パン教室

    (AM11:00~夕方まで開講) あと2名

◆5/1  子供の日に喜ばれる パンとお料理レッスン     あと2名

◆9/21   クリナップ大阪 天空のキッチンで、

アレルギークッキング・講座








レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

064.gif自分の分は、自分で作るパン教室です。こちら 

よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
 053.gifレッスンに関するにご質問、お申込は、お気軽に こちらまで↓062.gifお願いします。
   tae.olive@hera.eonet.ne.jp
  おひとつ、ぽちっとお願いまーす。↓

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by nara-olive | 2018-03-15 20:53 | お庭 | Comments(0)

高校1年生で乳アレルギーっ子、サーティーワンアイス(乳含)トライ& 春休み子供パン教室、親子パン教室のお知らせなど

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

 「おもてなしパン教室」・「糖質制限料理教室」
 「アレルギー対応料理教室」

 をしています。
お気軽にtae.olive@hera.eonet.ne.jpまで!メールください。


 ただいま募集中のレッスンは、
こちら です。(^-^)

    私について/   レッスンについて/  募集中 / レッスン風景/

    
糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 




おはようございます。

今月は、ソフトバンクユーザー、金曜日は、

サーティーワンアイス が、もらえる日
でしたね。


b0163114_07320742.jpeg





一回目は、オレンジソルベだったアレッコですが、

昨晩は、乳含アイスにトライしました。166.png

高1なって、やっと、アイスにたどり着けました。

乳の負荷試験レベルクリアできただけで、

食べれるものが、180度変わる感じの感激です。




【今月の募集中のレッスン情報】


3/20は、感謝価格 3600円

    低糖質シフォンケーキ(お持ち帰り有)、ランチ付

    この価格でこの内容、しばらくしないと思います。

 
   予定があいてて、糖質制限どんなんかな?と思われる方は

    お気軽にお申し込みください。 

  
    

b0163114_08342133.jpg


(前回、一人で参加の方も多かったけど、わきあいあい!! )




◆3/30  親子パン教室、子供パン教室 します。


    午前は満席です。113.png

    午後からのご都合のいい時間、お知らせください。169.png


b0163114_18064894.jpg

お申し込みは、3/13から(それまでメールがみれなくて・・・)



b0163114_07322886.jpeg


お庭の花も 少しずつ咲き始めました。

次男の期末試験も今日まで。

高2になれるか、が心配です。(笑)

楽しい春休みになりますように!



*******************************************************************

◆2018年 レッスン情報


◆3/20 低糖質シフォンケーキレッスン (デザート・ランチ付) あと3名

  (低糖質でも手軽にふわふわシフォンケーキ! ランチもついて、このお値段3600円ラストです。)

◆3/29 低糖質パンレッスン(デザート・ランチ付)       満席です

◆3/30 ABCクッキングスタジオパンレッスン  春休み子供パン教室、親子パン教室

    (AM11:00~夕方まで開講) あと2名

◆5/1  子供の日に喜ばれる パンとお料理レッスン     あと2名

◆9/21   クリナップ大阪 天空のキッチンで、アレルギークッキング・講座







レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

064.gif自分の分は、自分で作るパン教室です。こちら 

よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
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by nara-olive | 2018-03-10 07:24 | 食物アレルギー | Comments(0)

子育で必死中のサロン運営を超え、今年のサロンの目標は・・アドバイス・アンケート

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

 「おもてなしパン教室」・「糖質制限料理教室」
 「アレルギー対応料理教室」

 をしています。
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 ただいま募集中のレッスンは、
こちら です。(^-^)

    私について/   レッスンについて/  募集中 / レッスン風景/

    
糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 



こんにちは。ワーキングママから転身、

自宅サロネーゼになって15年ほどになります。



とはいえ、次男のアレルギーは重度で、

アレルギー症状でての呼び出し168.pngありながらの 

まだ、一週間に一回しかレッスンできなかった頃

時間のやりくりで、必死に過ごした数年も 

今ではかなり昔になり、


長男も 大学生になり、下宿で私の手を離れ・・・

アレルギーっ子の次男も春から、高校2年生に!


今まで、ただただ、必死に過ごしてきただけに、

今年はサロンにお越しくださった方が、

心地よく過ごしていただくのに

どうしたらいいか?と思いを馳せ、

先日、榊原杏奈先生の講座に参加してきました。

(理路整然と、優しく、わかりやすく教えてくださる かわいい先生162.png)

b0163114_17310125.jpeg


「oliveさんのレッスンに来られる方は、

何が目的でどんな思いでこられるの? 」



109.png「えと・・・パンを習いつつ、非日常

自分だけの時間をゆったりリフレッシュする

ために、来られるのかな? えー、105.png

私が、いろんな教室に生徒で参加するのは、

とっても楽しく癒されるからで・・・・113.png

いやでも あれ?第1は、生徒さん何かな?119.png

しどろもどろ・・・・・・・・・



杏奈先生から、

生徒さまのニーズをきっちり、つかんで

望まれることを提供できるといいですね。

一度アンケート取ってみたら?」
と(いうような)、

アドバイスいただきましした。

b0163114_17311888.jpeg

先日の おひなまつり女子会に12名参加

してくださったので

アンケートさせていただきました。

(ご協力いただいた皆様ありがとうございました。)



b0163114_17313201.jpeg




パンも計量から作りたい方、

捏ねておいてほしい方、

パンだけでなく、お料理も習いたい方、

コース制がいい人、

一回完結型が気楽でいい人、

いろんなニーズが見えました。

なるべくご要望にそって、やっていきますね。

晩御飯を作って帰る講座がいい!!って、

多数の方がおっしやってました。(笑)

行楽弁当・キャラ弁のニーズも! (笑)

b0163114_18535438.jpeg


基本的に、私は、サロンにきてパンを作りつつ、

生徒さん同士も仲良くおしゃべりして、

おいしいもの食べて

癒されて、お帰り頂きたいですね

その気持ちが大きいかも。

私もそんな、気持ちで色々な教室に参加させて

もらう部分もあります。110.png



だから、サロンの提供したい形と、

= 生徒さんの求めるものとが


マッチしないと、お互い悲しいですよね。



私は、アレルギーっ子育児がつらかった時、

父の難病で介護申請や 後のもろもろが、大変だった時、

ほんの一日、お教室に参加して、何かに夢中になったり

おけいこ先で、無心になれる時間が、

本当にありがたかったから、

そんな居心地のいい場所になれたらいいな

と思います。162.png

b0163114_17320746.jpeg

そして、今年は、小麦アレルギーのお子さんでも

安心安全その上、おいしい米粉パン


お母さん達に伝えることが目標です。

(こちらは、ちょっと焼き色付きすぎかな。 試験に合格目指して!)

b0163114_17315175.jpeg

庭のさくらんぼが、かわいい花を咲かせて

くれています。

春もすぐそこに!157.png


b0163114_17393365.jpeg





*******************************************************************

◆2018年 レッスン情報


◆3/20 低糖質シフォンケーキレッスン (デザート・ランチ付) あと3名

      (低糖質でも手軽にふわふわシフォンケーキ! ランチもついて、このお値段ラストです。)

◆3/29 低糖質パンレッスン(デザート・ランチ付)       満席です

◆3/30 ABCクッキングスタジオパンレッスン  春休み子供パン教室、親子パン教室

    (AM11:00~夕方まで開講)

◆5/1  子供の日に喜ばれる パンとお料理レッスン     あと2名







レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

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よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
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by nara-olive | 2018-03-08 17:27 | パン教室 | Comments(0)

盛り沢山の ひなまつり女子会 定員 120%で、賑やかに!! 💛

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

 「おもてなしパン教室」・「糖質制限料理教室」
 「アレルギー対応料理教室」

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こちら です。(^-^)

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糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 


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今日は、ひなまりつ!

oliveでもたくさんの方と

ひなまつり会(レッスンしました。)

いつの間にか、(笑)、 総勢13名になっていました。



作って差し上げたいものが、たくさんありすぎて、

お料理など10種類以上を!

完全に事前に作ってしまったら、

生徒さんがご自宅で作れないから、

10種類を10名以上分を

みんなで、仕上げていきました。

b0163114_20592813.jpg

パンは、ちぎりパンサンド、フォカッチャ

紅茶入りのパン、ココアチョコパンを

作りました。

b0163114_20594899.jpg

遠くは、堺から~近くは、ご近所から、たくさん

ご参加いただき、本当にありがとうございました。💛


五位堂駅の送迎をしてくださったのは、

顔ヨガインストラクターの神保 あゆさん!

ショートカットで、イメチェン! かわいかったです。

b0163114_21001399.jpg


そして、ひなまつりの折り紙作成

今日は、ひなまつりのデコ巻きずしを作ってくださった

Hさん、ありがとう!! Kさんもありがとう。

b0163114_21003444.jpg

そして、メインイベントの shizukaさんの

ひなまつりケーキ!!

b0163114_21021785.jpg

仕上がっていく様子をみんなで、じっくり見ました。

アイシングクッキー等は、義理妹ちゃんが、

作ってくれました。春らしいですね。

b0163114_21013588.jpg

生クリームの泡立ての固さにもポイントがあるそうです。

shizukaさん、びび美人~。

b0163114_21020056.jpg

9割の方が、ケーキは、お持ち帰りされました。
(お料理でお腹いっぱい・・)
持ち帰った ケーキを あゆさんはなんと↓↓





oliveでは、今年は、手作りのパン(もちろん、買ったパンでも可)

で、お友達のおもてなしに、役に立つメニュー

パンparty
を 2.3カ月に一度、開催できたらなぁと

思っています。



oliveレッスンに求めるものとして、

「夕飯を作って持ち帰りたい!!」という希望が

たくさんありました。

では、一度やってみましょうね。

b0163114_21094456.jpeg

お開きの前に、フォトフレームで写真撮影も

しました。109.png





*******************************************************************

◆2018年 レッスン情報



◆3/20 低糖質シフォンケーキレッスン (デザート・ランチ付) あと3名

◆3/29 低糖質パンレッスン(デザート・ランチ付)       満席です。

◆3/30 ABCクッキングスタジオパンレッスン  春休み子供パン教室、親子パン教室

    (AM11:00~夕方まで開講) お時間は、ご相談に応じます。

◆5/1  パン・お料理教室 あと2名


どれもお勧めですが、3/3の Sさまのデザートデコレーション!

楽しみすぎ~。162.png

b0163114_19241704.jpg



レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
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by nara-olive | 2018-03-03 21:05 | パン教室 | Comments(0)


ウェルカムドリンク、手作りランチ、デザート、珈琲等、盛りだくさん。 自分の分は自分で作るスタイルで、焼きあがったパンは、そのまま持ち帰れます。


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手ごねパンの時間のHPは
こちら、
です。

過去の日記や自己紹介も詳しくありますので、
ご覧ください。

お問い合わせは、こちら055.gifまでお願いします。

*お教室は、平日 火曜-金曜の中で
月に2.3日程度ゆるく開催

(土日祝 および 
子供の春・夏・冬休みも
お休みさせていただい
ています。)

*素敵な情報誌
MINT(こちら)

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