■■ 手ごねパンの時間 oliveについて (固定のTOPメニューです)

奈良県 真美ケ丘ニュータウン(近鉄大阪線 五位堂駅下車)の自宅で
パン教室をしています。(大阪難波、鶴橋から急行で、近鉄電車乗車時間 30分程度)

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お届けしたいのは、パンlesson だけじゃない・・
プチ ラグジュアリーで、あなたのための Cozy time ❤

子育てで忙しいママ、
お仕事で忙しい貴女、
親御さんの介護で頑張っている貴女
勉強頑張っている女子・・
いろんな事で、頑張っている貴女!


いつも誰かの為に使っている あなたの時間を
Oliveにいる間、ゆっくり 自分の為に !!

Oliveにいる間、 癒され、くつろげ、心地よく
過ごしてほしい。

cozy time ・・・・・・・・・。
そんな時間を私は、あなたに贈りたい。

緑豊かな住宅地の中で、パン教室でおわらない、参加してくださった方の
癒しの時間となるように、各種レッスンを開催しています。

自宅横には、香芝市と広陵町を南北に縦断する 緑豊かな 散歩道、かつらぎの道が
あります。朝夕は、ウォーキングを、される方、ランニングをされる方、
犬のお散歩をされる方、沢山の方が、自然の中で思い思いの時間を過ごしておられます。

かつらぎの道を北に北に進み、東に行くと、奈良県が誇る 馬見丘陵公園があります。
他府県からも遠足やハイキングに 沢山の方が来られます。
ダリアフェアー・チューリップフェアーなどが、季節ごとに開催されています。


私自身は、大学2回生の長男と、食物アレルギーのある 高校1年生の次男と夫と、
4人暮らしです。やっと手がかからなくなりました。
でも 次男の食物アレルギーは、まだまだ、注意が必要で、 早く

「好きなものを(原材料を気にせず)、好きな時に好きなだけ、
食べれるようにしてやりたい」


この願いを 生活の一番に暮らしています。

まだまだ、未熟なところもある子供たちで、レッスンの開催日を
多く取ることが難しいです。
でも 家族のペースに合わせて、身の丈に応じたペースで開催させて
いただいています。来てくださった方に、せいいっぱいの感謝をこめて。

他府県からも おひとりでも 沢山の、方が参加してくださっています。

レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、お茶・デザート等込)
よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。

   053.gifレッスンに関するにご質問、お申込は、お気軽に こちらまで↓062.gifお願いします。

   tae.olive@hera.eonet.ne.jp
  

トップの写真は、かんばやし ちあき さんに撮影していただきました。
  あなたに会いたいと思われるプロフィール写真 撮影模様 は、↓        友情出演の様子は、↓


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# by nara-olive | 2018-11-18 19:10 | パン教室 | Comments(4)

■■卵乳アレルギーの息子 ラーメン屋さん体験、修学旅行リハ& 大学生の長男 払うのやめました

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

 「おもてなしパン教室」・「糖質制限料理教室」
 「アレルギー対応料理教室」

 をしています。
お気軽にtae.olive@hera.eonet.ne.jpまで!メールください。


 ただいま募集中のレッスンは、
こちら です。(^-^)

    私について/   レッスンについて/  募集中 / レッスン風景/

    
糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 





162.pngただいま、 入園入学に不安のある

 食物アレルギーのあるお子さんの

 完全サポートマニュアル進呈 企画を

 開催しています。詳細は、こちらをご覧ください。





週末は、とてもいいお天気でしたね。

「長男さんのお話もたまには、

書いてください」
110.png

言われたので、書いてみます。(笑)


b0163114_11062989.jpeg

大学生の長男が、京都の下宿先を

変わるというので家族で、

見に行ってきました。



1年半ほどお世話になったところの

洗面所がしょぼい140.png

お風呂の脱衣所がない
・・・・色々不満。



自分で見つけてきた新居は

新築のマンション、ワンルーム!

インターホンで中に入るタイプ、

お風呂も脱衣所有!!

快適で嬉しいそうです。

そりぁね・・・なんと、贅沢。

主人が大学生の時は、

共同トイレ・風呂で、クーラーもなかった、

昭和の苦学生!!




長男よもう少し、苦労してくれ~!

と思う私達。(笑)

紙コップ、割りばし、紙皿生活。(笑)

家賃アップの差額分は、自分でバイトするらしい。



ところで、国民年金 親が払えば、親が確定申告で

税率分、還付されるから、世帯で見たら、

親が払うといいやん! と昨年は払いました。

周りは、学生の申請で延期されている方も

多かった。


今年から、これ親が払うのやめました。

運転免許代など、支払いたくさんありすぎ。

延期の手続きをして、社会人になったら、

自分で納めてもらいます。

年20万近く・・・(#^^#)


さて、下宿先の快適な生活を見て、

次男も「下宿いいなぁいいなぁ」

私も下宿したい!!





京都の学生街、ラーメン屋さんも

人気店がたくさんあります。

4人で、ラーメン!

こちら卵なしだそうです。

もやしたっぷり、チャーシューもおいしかったです。

b0163114_11071330.jpeg

次男は、5月の修学旅行の北海道 札幌での

ラーメン食べ歩きを
控えています。

麺の卵入り・・・どれくらいオッケーかな?

こちらで、練習します!!


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叡山電車の新しい電車もみれました。

新緑がとても綺麗でした。


昨年、お祝いできなかった長男の誕生日🎂

のお祝いも合わせて、できました。

健康がなにより💞





*******************************************************************

◆2018年 レッスン情報



5/1  あなたのお宅の夕食にお持ち帰り ビビンバ (4人分)

& スコーンで、teatime あと2名

レッスン料 5000円 (オールインクルーシブ)

       PM1:30- PM3:30
PM4:00-PM5:30

空くじなしの抽選&お土産まであります!!


b0163114_17352259.jpg
■【日程決定】

5月25日 講師をお招きして、ひしおレッスンします。
ひしお瓶1瓶お持ち帰りあります。(日程希望に沿います)
ランチ&お茶・デザート付


ありがとうございます。満席です。

■5/30 塩パンレッスン(ランチ&お茶 込)

AM11:00-PM1:30

レッスン料 5000円



■6月中旬 アフターヌーンティーパーティーレッスンします。
スコーンのお持ち帰りもあり 181.png

お土産抽選会もあります。。(日程希望に沿います)





◆9/21   クリナップ大阪 天空のキッチンで、
  アレルギークッキング・講座



給食用の揚げパンを作ります。
b0163114_11381240.jpg

レッスン案内をしたり、割引クーポンを送信します。
お得満載ですので、ライン友達追加してみてください。
↓↓

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レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

064.gif自分の分は、自分で作るパン教室です。こちら 

よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
 053.gifレッスンに関するにご質問、お申込は、お気軽に こちらまで↓062.gifお願いします。
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# by nara-olive | 2018-04-23 10:46 | 食物アレルギー | Comments(0)

■■奈良で第1号!! マクロビ&グルテンフリー料理教室 神戸ベジキッチン インストラクター

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

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162.pngただいま、 入園入学に不安のある

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 完全サポートマニュアル進呈 企画を

 開催しています。詳細は、こちらをご覧ください。





数か月待ちの 神戸ベジキッチン 

マクロビ&グルテンフリー料理教室

をご存知でしょうか?



「毎日の食事で、心もカラダも美しく~!!」

1年中、連日、自宅レッスンをされている先生!!


日本各地から、泊りがけで習いに

来られています。

生徒さんたちの先生への熱い信頼を

いつも感じます。


私も数か月待ってのお料理

インストラクターコースレッスンが

はじまりました。113.png

b0163114_15490743.jpeg

なんと、奈良では、私が第1号だそうです。

先生のおいしいレシピが、奈良olive で習えますよ。

もちろん、先生から直接習いたい方は、

お繋ぎします。(数か月待ちですが119.png)

b0163114_15492442.jpeg

第1回は、発酵の勉強でした。

甘酒・甘麹・醤油麹を使った

たくさんのタレ・お料理を習いました。


次回は、重ね煮だそうです。

今から10年以上前、私も少しかじった重ね煮!!

アレルギーっ子のお母さんもよく作られたのでは?




先生のコースは、
白砂糖・卵・乳製品を使わないので

食物アレルギーのお子さんにも食べてもらえるから


嬉しいです。


b0163114_15494667.jpeg



仲谷先生のインストラクターコースでは、

インストラクターさんの交流会もあります。

先日は、ごま工場の見学に行きましたよ!!

食にかかわる仕事のお仲間ができるって

とっても嬉しいですね。162.png


工場では、ごまのいい香り~

長く、ごまを炒って、すってなかったなぁ・・・・105.png

久しぶりにゴマを炒ってすってみよう。

と思いました。





仲谷彩先生の生徒の皆さんが、

一口食べて、「おいしい~」と

うなっていた (笑) 彩子先生考案の

ビビンバレッスンの解禁
です。

↓↓ 5/1 あと数名お受けできます。

ゴールデンウィークご飯作りが面倒だなぁと

思われる方、ぜひ、夕飯に作りに来てください。111.png





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◆2018年 レッスン情報



5/1  あなたのお宅の夕食にお持ち帰り ビビンバ (4人分)

& スコーンで、teatime あと2名

レッスン料 5000円 (オールインクルーシブ)

       PM1:30- PM3:30
PM4:00-PM5:30

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■【日程決定】

5月25日 講師をお招きして、ひしおレッスンします。
ひしお瓶1瓶お持ち帰りあります。(日程希望に沿います)
ランチ&お茶・デザート付


ありがとうございます。満席です。

■5/30 塩パンレッスン(ランチ&お茶 込)

AM11:00-PM1:30

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スコーンのお持ち帰りもあり 181.png

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# by nara-olive | 2018-04-19 15:44 | Comments(0)

■奈良でお勧めのランチ店など & くるみの木リニューアル?インスタ映えの大仏プリン本舗

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こんにちは。昨日は、久しぶりに奈良の

くるみの木に行きました。

手前にあった 雑貨店が待合室になって、

奥の待合室が雑貨店になっていました。

b0163114_12433967.jpeg

b0163114_12424635.jpeg



ランチは、予約電話してなかったので、

b0163114_12435478.jpeg

b0163114_12440738.jpeg

主人とカレーとオムライスをシェアーしました。

うん、おいしい!! 111.png



くるみの木から車で、10分の

まほろば大仏プリン本舗にも寄りました。

b0163114_12442556.jpeg

b0163114_12444539.jpeg

フォトジェニックで、みなさん写真撮りまくりでした。

(車までプリンに塗装されてる~!! )




「奈良でお勧めのランチは?」と聞かれ・・・

らららcontentsの中村先生にお聞きしたので

シェアーしますね。169.png

(見たら、どれも行きたくなった!! 113.png)














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◆2018年 レッスン情報



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& スコーンで、teatime あと2名

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       PM1:30- PM3:30
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■【日程決定】

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AM11:00-PM1:30

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# by nara-olive | 2018-04-16 12:41 | お店情報(昼・夜) | Comments(0)

■重度の小麦アレルギーのお子さんの為に始めること& 2018年春 あなたは何を始めますか?

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こんにちは。110.png

2018年の春178.png、新年度、新学期が

はじまりましたね!!

何か新しい事、はじめられますか?




私は、今春から2つのコースレッスンに

通います 162.png


    ① 仲谷先生の料理インストラクターコース
      

   ②庄原先生の酒種酵母専門教室 パンレッスン

     

①の仲谷先生の米粉100%のパン、しっとり

 ふわふわで、おいしいんです。

 小麦アレルギーのお子さんに食べさせてあげたくて。

 先生とのお約束は、

  ■米粉パンのテストに合格すること

  ■インストラクターコースを受講すること。

b0163114_15184928.jpg
 

 それが、達成できたら、正式に教えられるので、

 お待ちくださいね。

 (写真は、以前に焼いた米粉パン、テスト前です)



②の酒種の酵母を習いたい理由

 もちろん、
実際に先生が焼かれたパンが、

 超おいしかった!
が、一番なんですが、

 イーストの培地(小麦)で

 反応してしまうお子さんも居られるから。

 そんなお子さんにも安心して、
酒種酵母で

 米粉パンをいずれ作ってあげたいから。



私が、一緒にアレルギー育児してきた

仲間は、食べれるようになった169.pngんだけど。

まだ、会ってない、パンを食べさせてあげたい

ママの為に、勉強しようと思って。162.png162.png




↓ 高2アレルギーっ子の保護者会に参加

 学校の帰り道に、めっちゃ、

 おいしいコロッケ屋さんが

 あるといつも報告してくれる。(笑)



 卵と乳アレルギーがあっても食べられるって、

 ありがたい・・・・買い食い男子。


b0163114_15215981.jpeg


ただいま、卵乳不使用のコッペパン動画講座の

募集をしています。162.png  ↓↓

早速、お申し込みありがとうございました。





子供が小さくて、長時間外出できない・・・148.png

そんなあなたに代わって、私が勉強して

お伝えしますね。

だから、欲しい情報ピンポイントで受講できる

私の動画講座は

お値段的にも時間的にも超お得です。110.png




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◆2018年 レッスン情報



5/1  あなたのお宅の夕食にお持ち帰り ビビンバ (4人分)

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       PM4:00-PM5:30

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■【日程決定】

5月25日 講師をお招きして、ひしおレッスンします。
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ランチ&お茶・デザート付


ありがとうございます。満席です。

■5/30 塩パンレッスン(ランチ&お茶 込)

AM11:00-PM1:30

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スコーンのお持ち帰りもあり 181.png

お土産抽選会もあります。。(日程希望に沿います)





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# by nara-olive | 2018-04-14 15:14 | 食物アレルギー | Comments(0)


ウェルカムドリンク、手作りランチ、デザート、珈琲等、盛りだくさん。 自分の分は自分で作るスタイルで、焼きあがったパンは、そのまま持ち帰れます。


by nara-olive

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お知らせなど

手ごねパンの時間のHPは
こちら、
です。

過去の日記や自己紹介も詳しくありますので、
ご覧ください。

お問い合わせは、こちら055.gifまでお願いします。

*お教室は、平日 火曜-金曜の中で
月に2.3日程度ゆるく開催

(土日祝 および 
子供の春・夏・冬休みも
お休みさせていただい
ています。)

*素敵な情報誌
MINT(こちら)

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