2018年 07月 18日 ( 1 )

■■ グルテンフリー米粉パン、不合格5回ほど~の合格!!! ふわふわおいしくなった。(#^^#)



069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

 「おもてなしパン教室」・「糖質制限料理教室」
 「アレルギー対応料理教室」

 をしています。
お気軽にtae.olive@hera.eonet.ne.jpまで!メールください。


 ただいま募集中のレッスンは、
こちら です。(^-^)

    私について/   レッスンについて/  募集中 / レッスン風景/

    
糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 



レッスン案内、割引クーポンの配信だけではありません。
先日は、レッスンで大好評の夏野菜にぴったりのドレッシング
レシピの配信をしましたら、大好評。
ランチ会や、プレゼントなど

お得満載ですので、ご遠方の方もどうぞ
ライン友達追加してみてください。
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↑ 神戸 マクロビ&グルテンフリー料理教室 

仲谷 彩子先生の教えておられる米粉パン、

超おいしい~!!!!!!!!

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重度の卵乳アレルギーの息子を育てて、16年

一番つらかった幼稚園の頃、

一緒にアレっ子育児したママと子供ちゃん達・・・



小麦アレルギーっ子のお友達にもおいしいパンを

食べさせてあげたい!! ずっと思い続けたこと。



当時、発売された GOPANという米粉パンも

焼けるパン粉捏ね機 (6万弱も)
もすぐにかってみたけど、

(私の息子は、小麦オッケー)


彩子先生の米粉パンの方が、格段においしい!!!

表面も柔らかくて、弾力あって、ふわふわ~。

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これをみんなに食べさせてあげたい一心で、

昨年、彩子先生のインストラクター料理コースに

申し込みました。




インストラクターコースの生徒は、

米粉パンのテストに合格したら、

レシピを他の方に教えていいの。



最初に提出したのは、固すぎた!!

次は、下部が詰まる。

次は、キメが荒い・・・

次は、翌々日、切ったら、うまく切れない状態。

レッスンの日に合わせて、毎回、前日に焼いて、

24時間後の判定!!

不合格ばかりだったけど、

先日、やっとやっと合格できました。


彩子先生、何度もありがとうございました。

いつも食べて感想くれた ゆきはは

さんもありがとう。

米粉パンともに頑張ってる 先輩さまも

アドバイスありがとうございました。110.png

レッスンお待ちくださっていた皆様

お待たせしました。


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ここのところ、予定がつまり過ぎてて、

この記事は、ゆっくり書きたかったのです。




彩子先生もお子さんがきっかけで、

食に向き合われた方

お子さんの為に、除去したものを作る・・・

でも除去しておいしくないものは、×!!

今では、たくさんたくさんおいしいレシピをお持ちです。



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マクロビ料理も 今まで、何度か食べたことありますが、

彩子先生の作ったマクロビは断然おいしかった!!

卵もどきも 卵アレルギーッ子の憧れ♥


私も彩子先生の料理レシピ、全て教えられますので、

レッスンしますね。




でも 時間と(お金)がある人は、ぜひ、

神戸まで、彩子先生に直接一度は、習ってみてください。


大人気で予約困難ですが、取れるときがあります!!


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彩子先生を慕って113.png 通い続けて習われている

インストラクターさんたちは、

キッチンのどこに何があるか、把握されているし

ささーっと、動かれます。見事です。



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卵乳小麦不使用のシュークリームもおいしかった。

(お菓子のレシピは、私は、お教えできないので、彩子先生のところへ行かれてね。)



最近は、グルテンが体に及ぼす影響についても

ささやかれていますね、

気になった方は、ぜひ、

ふわふわ米粉パン作りに来てください。



162.png 9/21(金)クリナップ大阪でのアレルギーっ子ママの

  集いでも 米粉パンご試食いただけます。

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162.pngただいま、 入園入学に不安のある

 食物アレルギーのあるお子さんの

 完全サポートマニュアル進呈 企画を

 開催しています。詳細は、こちらをご覧ください。






*******************************************************************

◆2018年 募集中のレッスン情報


■7/18 (水) AM11:00-

塩パン (手ごね)
低糖質パン (機械ごね、成型を極める。) 

ランチは、大豆のハンバーグなどなど!!
マクロビと低糖質の融合メニューです。113.png

満席です。

■ 7/23 (月曜 AM11:15~)

  フィギュア8&筋肉ランチ夏BODYメイク!

(主宰 車谷ちあきさんのご案内引用↓)

くびれは永遠の女性の憧れ♡

夏☀薄着になる、水着になる、ぽっこりお腹を
なんとかしたい。そんなアナタへ。

@小野徳子 先生の究極のくびれレッスン【
Figure 8👙】体験できます🙋

しっかり汗をかいて、筋肉痛・体幹を使った後は、
身体ケア、タンパク質の充電♡

お料理の魔術師、@olive先生の女子力の高い
【筋肉ランチ💪】ご用意頂きました。
カラダ大喜び💕インスタ映え、間違いなし💕

興味のある方、お待ちしてます🙋✨

【日時・スケジュール】

7月23日(月)


11:15~受付
11:30 フィギュア8👙スタート
12:30 着替え&ランチ準備

13:00 いただきます🙏🏻

【参加費】5000円

【持ち物】
👙動きやすい服装、着替え、タオル、水分
🍴エプロン

【開催場所】
奈良県北葛城郡広陵町 エコール真美北側住宅地
詳しくは、申し込み後お知らせ致します💕

【募集人数】

残り3名💕

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■ 7/24 PM3:30~

 忙しいあなたに最適、
時短クッキング!!!

圧力鍋、オーブンでほったらかしでも

めっちゃおいしい晩御飯!!

持ち帰って、食卓へ!!  あと2名


■9月後半から10月後半まで

① 🎃ハロウィンメロンパンdeコッタ レッスン

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② 岡本静香さんのインスタ映えのデザートで
  テーブルを埋め尽くす~ 会


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  (デザート会のデザートお茶をご飲食いただきます。)

  (簡単なスマホ撮影のレクチャーもあります。)

ご希望者は、OLIVEのライン@にご登録いただきますと

先行案内、ご希望の日を優先で、ご予約いただけます。





◆9/21(金)  クリナップ大阪 天空のキッチンで、
        アレルギークッキング・講座

         
AM11:00-PM1:30


給食用の揚げパンを作ります。

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レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

064.gif自分の分は、自分で作るパン教室です。こちら 

よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
 053.gifレッスンに関するにご質問、お申込は、お気軽に こちらまで↓062.gifお願いします。
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063.gifoliveのホームページは
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by nara-olive | 2018-07-18 19:49 | 食物アレルギー | Comments(0)


ウェルカムドリンク、手作りランチ、デザート、珈琲等、盛りだくさん。 自分の分は自分で作るスタイルで、焼きあがったパンは、そのまま持ち帰れます。


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お知らせなど

手ごねパンの時間のHPは
こちら、
です。

過去の日記や自己紹介も詳しくありますので、
ご覧ください。

お問い合わせは、こちら055.gifまでお願いします。

*お教室は、平日 火曜-金曜の中で
月に2.3日程度ゆるく開催

(土日祝 および 
子供の春・夏・冬休みも
お休みさせていただい
ています。)

*素敵な情報誌
MINT(こちら)

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