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■■ 春色のマカロンを習いに行ってきました~!!

先週のお話ですが(更新が遅い!!)
マカロンを習いに素敵なこちらのお教室に行ってきました。
主人も長男も「マカロンが好きなので、是非、作れるようになってくれ~と!」

■■ 春色のマカロンを習いに行ってきました~!!_b0163114_12575092.jpg

材料は、いたって、シンプル! それに好きな色をつけて・・・
私達は春色のピンクにしました。マカロンに適した卵の白身の状態や
マカロナージュ、そして、何より、しっかり乾燥させてから焼く! ということが
成功に大きくかかわってくるのだと、知りました。


■■ 春色のマカロンを習いに行ってきました~!!_b0163114_12594742.jpg

とても素敵な笑顔で迎えて下さった先生・・・
そして、私が庭からつんでいった ローリエを恐れ多くも マカロンタワーの
あしもとに、すぐに飾ってくださいました。012.gif
そして、ベーグルもこんなにかわいくスタイリングしてupしてくださいました。こちら
スガハラのマカロンタワーもとっても素敵~。

この日は、一人参加の方ばかりの4名で、みなさんとっても素敵な方ばかりで
とてもお話が弾みました060.gif
先生、みなさま、ほんとうにありがとうございました。


実は、次男の卵黄自宅負荷が、進んでなくて・・・・
そろそろ本気で卵黄入りクッキーを焼き続けようと思っているので
卵白が大量に残るので、ちょうど マカロン作りにこれから頑張りまーす!
来月からかな? (笑)
試作、試食して下さる方募集しまーす!! (^_^)/~


072.gifクリナップドリーミアクラブDreamiaサロン(クリック)さんに、
素敵なサロネーゼさま&お教室がいっぱいです!

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by nara-olive | 2013-03-05 13:05 | 習い事


ウェルカムドリンク、手作りランチ、デザート、珈琲等、盛りだくさん。 自分の分は自分で作るスタイルで、焼きあがったパンは、そのまま持ち帰れます。


by nara-olive

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