★神戸 有馬のお宿の卵乳のアレルギー対応食!

こんばんは。只今、次男と二人で夕食を終えたところです068.gif

今日は、先日、行った エクシブ有馬離宮のアレルギー対応について
ご紹介したいと思います。
エクシブの主人の会社の権利は、週末利用できないのですが、
長男は時々、振替休日があり、そちらを利用して、学校を休ますことなく
平日行ってまいりました。
今回は、いつもいつもお世話になっている主人の両親も一緒に!!

アレルギー対応の詳しい説明は、1週間前にお話しさせていただきました。
特に詳しいお品がきは、ありませんでしたが、
「卵・乳を完全に除去します」「揚げ油ももちろん、別にいたします」とのことでしたので、お願いしてみました。

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 バイキング会場でしたが、個室を取ってくださっていました。
チェックインした時、そして、夕食に会場に行ったときにも 責任者の方が
挨拶とご確認に席まで、何度もいらしてくださいました。
お手数おかけしたことに感謝を述べますと
「エクシプ有馬離宮なんでも させていただきます!!」とおっしゃいました。
ちょっと、複雑でしたが、ありがたく、感謝いたしました012.gif

卵乳を使わなくても とても美しく仕上げてくださいました。
松茸御飯が気にいって、お替りしてました。
卵乳を使用しない揚げだし豆腐、次男は 初めて食べたものだと思います。
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そして、会場にあった北京ダック! 食べたいと言うので、
卵乳不使用表示でしたので、食べさせたところ、おいしい!!!!と感動してました。
(うちは、コンタミでは、反応しなくなってきたように、思います。041.gif)

朝御飯も対応下さり、私は、食事の支度から解放されて、つかの間の
贅沢時間でした。
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パティオもお部屋も露天風呂も 極上でした。
だけど、家族揃って、楽しくでかけられることが、一番ありがたいことですね。


056.gifあっ、ひなたぼっこちゃん、見てますか?
自分の地域のアレルギーの理解の低さに、ショック受けた・・・とのことでしたが
何でも最初から、整ってることは、少ないと思います。

みんなが、小さな声を絶えることなく、感謝の念をもって。あげていくことで、
周知され変わっていくんだと思います。
先輩ママのおかげで、アレルギーっこの宿泊も随分しやすい世の中になってきました。
一緒に、子供ちゃんが、たのしく親と離れたところでも、生活していけるように
頑張りましよう。066.gif
(あっ、ビール飲んでいるので、先輩ぶって書いてしまいました。(*^_^*))


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by nara-olive | 2011-10-26 20:05 | 食物アレルギー | Comments(0)


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