■■関西のアレルギーっこママ! 大阪に集合しませんか? 学校給食・修学旅行・外食の悩みを解決!!

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

 手ごねパン教室・糖質制限料理教室・アレルギー対応

 料理教室をしています。

 ただいま募集中のレッスンは、
こちら です。(^-^)


      私について/   レッスンについて/  募集中 / レッスン風景/

     糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 




3連休の中日は、快晴ですね。174.png

いかがお過ごしでしょうか?



さて、2018/.1.30 大阪 クリナップさん

のキッチンを借りれることになりました。




卵乳不使用の給食に持っていける コッペパン

のデモをしてランチも召し上がっていただきます。

(米粉100% グルテンフリーパンの試食有)




いつも お子様のアレルギー対応食づくりに、

気を使っているお母さんに、

くつろいでほしくて!!162.png


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この会では、高校一年生になった、

卵乳アレルギーの息子の 

学校への対応の軌跡などを お話します。

息子は、給食の時間をとても楽しみにしていました

(給食の時間がつらいアレっこもおられるそうです。)





奈良に引っ越ししてきて、知り合いが誰もいない中で

教育委員会や幼稚園学校にコツコツ交渉してきました。



時に泣いたり145.png、落ち込んだり120.png、肩透かしにあったり、

随分、遠回りもしました。



これから、入学される 旅行されるお母さんの

そんな苦労が少しでも減ったらいいな。113.png

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16年の育児で、身についた

効果的な伝え方も お伝えしますね。

学校との面談の時間は、限られています

忙しい先生に、わかりやすく、そして、手を差し伸べて

もらえるように、伝えていく必要があります。

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クリナップさまの チラシが、できあがりましたので、

写真、upしますね。

クリナップでは、素敵なイベントがたくさんありますよ!!

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梅田クリナップさんの店頭でもチラシの印刷物があります。

最新のキッチンがたくさんありますので、

ちらしを欲しい方は、天空のキッチン見学に行かれるのも

お勧めです。110.png

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こちらの 2018.1.30のイベントですが、既に半数の方に

お申し込みいただいています


参加希望の方は、なるべく早く

tae.olive@hera.eonet.ne.jpにメールください。



①お母様のお名前 ②携帯NO ③お子様のアレルギー

④お子様の年齢 ⑤ブログやインスタをされていたら

教えてください。(任意)



を添えてくださいね。




アレルギーのあるお子様が、にこにこ笑顔110.pngで、

給食の時間・安心安全に修学旅行が過ごせるように!!



集まったみんなで、情報シェアーしていきましょう!!



追伸.満席越えだった 以前の会のリンクをご参考まで!!

おひとりで、参加された方が、ほとんどですので

  安心していらしてください。
 
  








 







レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

064.gif自分の分は、自分で作るパン教室です。こちら 

よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
 053.gifレッスンに関するにご質問、お申込は、お気軽に こちらまで↓062.gifお願いします。
   tae.olive@hera.eonet.ne.jp
  おひとつ、ぽちっとお願いまーす。↓

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# by nara-olive | 2017-10-08 12:39 | 食物アレルギー | Comments(0)

起業女子風に 10/13(金)メロンデコッタパン作りlessonの案内をします。笑

大好評だった亀パン!!



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069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

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こんにちは。3連休の初日、いかがお過ごしでしょうか?

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さて、10/13 (金)メロンデコッタパンlessonの日

近づいて、まいりましたので、詳細のご案内です。


AM10:30-PM6:30



のお好きな2時間 お選びくださいね。162.png

ママだけで!!

放課後子供に習わせたい!

親子で、参加します!!



ご希望に沿います!!



多くの起業女子の方がされている 読んでくださる方に

わかりやすい形式を見習った感じで、詳細を書いてみます。




このような方大歓迎です!!



■パン作り初めてで、ひとりでは中々できないな



■材料を自宅で、揃えるのは、大変だな



■インスタ映えする パンが作ってみたいな



■もうすぐ、家族・大切な友達の誕生日だから

 あっと、言わせたいな!!

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受講者様の感想です。

■ひとりでは、なかなか、チャレンジできなかったけど

 レッスンでは、すごく簡単に、おいしいパンが

 作れました。( ^ω^ )



■帰宅して、家族と食べたら、子供達が奪い合って

 食べて、私の分がなくなりました。(笑)



■彼氏にプレゼントしたら、ほんとに手作り?と

 いわれました。



■ふわふわのパン生地を触っていると、

 日頃のストレスも忘れて、とても癒されました。



■非日常の空間で、発酵中は、先生にお茶を

 淹れていただけて、ほんとうに、ほっとできました。



等、その他、たくさんのお声をいただいています。



ABCクッキングスタジオでは、メロンパンを習おうと

思うと、コースレッスンを申し込まないとできません。



単発レッスンが受講できるのが、個人教室のいいとこですよね。

急いで、レッスン時間内に終わらせる焦りもなく、

ゆっくりゆったり、お作り頂けます。111.png




ご希望で、あれば、かわいくラッピングもしていただけます。


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ブログで見ている 「手ごねパンの時間 olive 」が

どんなとこかな?と、思われる方は、



10/13(金)のランチなし、お茶お菓子付きの

お手軽価格のレッスン、
ブログ見ました!で

3900円が、→ 

3600円 (材料費・レシピ代・お茶デザート 含)



ぜひ、ご参加くださいね。

お土産もあります。

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たくさんの方のかわいいパンの出来上がりを私も

楽しみにしています。♪


お申し込み、お問い合わせは、tae.olive@hera.eonet.ne.jp

まで、お気軽に♪

*****************************************************************************

次回、低糖質パン作り、ランチ付、レッスンは、

11/14(火曜日)開催が、決定しています。

江部粉以外の粉で、つくりますね。166.png



12/7(木)・14(木)に、

低糖質でクリスマスパーティーレッスン

開催します。よかったら、ご予定くださいね。110.png



ローストチキン・パエリア・チーズフォンデュ(低糖質パンで)・

ビタミンサラダ・低糖質キッシュ・・・・・・・・・・・・

10種類以上作りますね。お楽しみに!!




レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

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# by nara-olive | 2017-10-07 14:08 | パン教室 | Comments(2)

低糖質マーブルシォンケーキ、コーヒー味がきいて大好評&江部粉ミックスで、バーガーも大好評!!

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今日は、糖質制限教室 Part2で、江部粉ミックスを使って、

低糖質バーガーを作りました。

ハロウィンも近いので、江部粉でお化けピザもかわいく作られました。

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この江部粉のパン、大好評でした。

私も食べさせてもらったけど、リブレで計測している血糖値

わずかしか、上がりませんでした。すごい!!

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江部粉は(糖質制限.comサイトより、引用)
内 容1,000g
原材料小麦タンパク(小麦を含む)、食物繊維、アーモンド、おから粉末(大豆を含む)、コンニャク加工品、エリスリトール、小麦胚芽(小麦を含む)、全粉乳(乳成分を含む)/増粘多糖類、安定剤(HPMC)、セルロース
糖 質9.6g (100gあたり) ※エリスリトールを除く




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今日のメニューは、

    ①江部粉で作る低糖質ハンバーガー

    ②江部粉で作る低糖質ハロウィン仕様ピザ

    ③アロエベラ

    ④スティック野菜の 柚子こしょうマヨネーズ

    ⑤きゅうりの豆乳ポタージュスープ

    ⑥梅サワーソーダー

    ⑦デザート (大豆粉のマーブルシフォンケーキ)

     ザクロ・桃・グリコ 低糖質アイス・低糖質バームクーヘン

    ⑧ムレスナティー

    ⑨あっ、低糖質 ほうれん草とベーコンのキッシュ

    ⑩ポークおじさんの豚皮揚げ 


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私もハンバーガー、キッシュ、シフォンケーキなど、

たくさん食べましたが、血糖値のグラフは、穏やかでした。

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今日は、1年前に開催した オオタケガスセンターでの

糖質制限講座にお越しくださった生徒さんが数名。



あれから、すっごく勉強されて、みなさん 3-5kgは、

すぐに体重が落ちたと!!

そして、栄養の事もすごく勉強されて、素晴らしかったです。

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皆で、わいわい作ったので、とても楽しかったですね。

明石から、遠路お越しくださった Kさんもありがとう!!

 


そして、神保先生が、スペシャルゲスト!! ↓↓

(只今、クスパ×ハウス様のコラボ企画で、

簡単マカロニグラタンのお土産付き。ご家族へどうぞ 笑)



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奈良の顔ヨガインストラクター*乳トレティーチャー、

きれいのせんせい神保あゆさんです


ファスティングについても 教えてくださいました。113.png

わぁ~もっと、お話聞きたいな。

これからも ご交流いただけたら、嬉しいです。

どうぞよろしくお願いいたします。

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次回の低糖質パンレッスンは、また、違った粉で開催しますね。

11/14 AM11;00からです。( ^ω^ )



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お気軽に、
tae.olive@hera.eonet.ne.jp  まで、お申し込みくださいませ。

注意)  お医者さんではないので、あくまでも一般的な糖質制限のお話を
    させていただいております。徹底した糖質制限食を行われる場合は、
    主治医にご相談くださいね。






レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

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# by nara-olive | 2017-10-05 17:23 | 糖質制限 | Comments(0)

糖質制限料理教室にて、財テク談義?  来月からの食費は3万 浮くはず! 笑

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 今日は、糖質制限料理教室 PART1に

ふるさと納税教えて~!! 」とのリクエストがあり

説明させてもらいましたよ。110.png

まだ、一度もしたことがないそう!! 今年一年分の寄付額を

12月までに、されます。(3か月で今年分寄付しましょう!)

お肉やお魚、お米に果物・・・

楽しみですね。


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今日のメニュー

①白米+こんにゃく米
②葉野菜メインでおいしいお味噌汁
③とりのからあげ(しょう油麹・大豆粉)
④カクテル野菜の柚子胡椒ソース
⑤アロエベラ
⑥豚皮揚げ
⑦梅サワー
⑧大豆粉シフォンケーキ・・・
⑨ザクロ
⑩ムレスナの紅茶
⑪アボガド豆乳アガベシロップのスムージー

今日は、キャンセル席があり、私も一緒に

ランチさせていただきました。

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食べる前に血糖値もはかりました。

白米がまじったりで、上がりましたが、

下がってからのシフォンは、血糖値さほどあがらず、

さすが、大豆粉100%!! ふわふわで、大豆粉臭くないと

大好評でした。



今日は、ふるさと納税の他に財テクの話まで、

盛り上がりました。110.png


芦屋から尼崎から、ご遠方お越しくださり、ありがとうございました。

また、いらしてくださいね。

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10/5(木)に糖質制限、Part2を開催します。

この日は、1KG 3000円ちょっとする 江部粉ミックスで。

ハンバーガーを作ります。




そして、スペシャルな参加者が!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



ボディーのなんとかいう大会(笑)に参加された方!!

私たちくらいの歳で、あらたに、そういう大会目指して

ボディーメイクに励むって、凄いですよね。

みんなで、質問攻めにしてみましょう。ふふ



こちら、あと数名参加可能ですので、ご興味がある方は、ぜひ!!





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# by nara-olive | 2017-10-03 19:21 | 糖質制限 | Comments(0)

米粉パン ノングルテンで、成型パン メロンパンと、ふわふわ 角パンが、できた!!

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 次男が、3歳ごろから、アレルギーサークルを作って

アレッ子ママと集っていました。



卵乳アレルギーの息子やお友達には、卵乳なしで、

おいしいパンを作ってあげれたけど、

小麦アレルギーの子供さんも食べれる

パンは、当時出た 米粉パン用のパン焼機を買ってまで

頑張ったけど、ふわふわには、程遠かった。



米粉パンが作れる! と豪語したパン屋さんは、グルテンを

入れていたことを隠して売ってた。140.png



ずっとずっと、小麦アレルギーの子に作ってあげたかったなと

心で、思い続けていた。


それが、最近、立て続けに、素敵な二人の先生に

教えていただける事に!! 113.png



■U先生

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 米粉で、成形パンが、作れるなんて、凄すぎ!

 メロンパン!!

それも しっとり、もっちりおいしい!!

帰宅して、嬉しくて、近所のアレっこにお裾分けしました。(^_-)-☆



■A先生

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 米粉100%で、蒸しパン、フォカッチャ、角パン

 次から次へと、教えてくださいました。

 こちらも帰宅して、近所のアレっ子にお裾分けしました。

 

これから、いっぱい練習して、食べさせてあげたい!! 110.png

作り方が、知りたい方は、お二人の先生をご紹介しますね。

それぞれ、各先生が、何度も試作して、生み出された

大切なレシピだと、思うから。



あっ、A先生が、oliveの事、盛って書いてくれてる!! 💛 

↓↓ 見事な米粉100%のパンの写真も

   素敵ですよ~。









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# by nara-olive | 2017-10-02 22:56 | 食物アレルギー | Comments(2)


ウェルカムドリンク、手作りランチ、デザート、珈琲等、盛りだくさん。 自分の分は自分で作るスタイルで、焼きあがったパンは、そのまま持ち帰れます。


by nara-olive

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手ごねパンの時間のHPは
こちら、
です。

過去の日記や自己紹介も詳しくありますので、
ご覧ください。

お問い合わせは、こちら055.gifまでお願いします。

*お教室は、平日 火曜-金曜の中で
月に2.3日程度ゆるく開催

(土日祝 および 
子供の春・夏・冬休みも
お休みさせていただい
ています。)

*素敵な情報誌
MINT(こちら)

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