中学入学式 & 高塚公園手作り市

昨日、4/5(日)に長男の中学の入学式がありました。
快晴の桜のきれいな よき日に行われました。盛大なお式で
長時間で、次男を静かにさせておくのに、疲れました(笑)

祝辞の中である有名な会社の創業者のお話がありました。
戦争で家族をなくし、お金もなく、失望の中、商品を開発
成功された人の話、あの苦労と貧しさがあったからこそ、
今の成功がある。というようなお話・・・

苦労にへこたれず、だからこそ、頑張れる人は
ほんとうに素晴らしいですね。
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さてさて、近所の高塚公園で、手作り市をしていたので
行ってきました。最近とても陶器に興味があるのですが、
百貨店など高くて・・・
その点、この市では1000円しない商品が多く
粉引の茶碗や小鉢を買いました。
今から使うのが楽しみです。
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さて、こちらは、お庭のはなももと 坪庭のもみじです。
主人が撮影したのか、カメラにあったので、アップしてみます!!
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今日は、春休み中散らかりまくったお部屋の掃除や、子供の新学期の書類や
持ち物の名前書きなどに いそしみます♪

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# by nara-olive | 2009-04-06 11:52 | 家族 | Comments(0)

パン教室の写真のスライドショーを作りました。



ネームカードの無料項目のスライドショーとやらを作ってみました。
最初は写真が重過ぎて、読み込みに時間が・・・削除し、画像を小さくして
再度アップしてみました。しかし、写真の一部がうつったり・・なかなかうまく
表示されないけど・・・(合計10枚です。)


私の教室の雰囲気の一部でも伝わるでしょうか?

もっとこうすればいいのよ!などありましたら、先輩ブロガーさん
どうぞ教えてください。

これは永遠にスライドショーされているのかな・・・
ブログの項目を読み、チャレンジし・・なんだか、ブログにもて遊ばれている
気分(笑)


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# by nara-olive | 2009-04-02 16:44 | パン教室

朝食で急に焼きたてナンが食べたいと言われたら、6分で

今日から4月ですね。早いもので春休みもあと1週間となりました。
特にどこにも行ってないけど、子供とべたべた会話しながら過ごしてます。

ところで、市販のパンは食べれない次男に、ナンが食べたいと泣かれた
ことが度々・・・・

そこで、試したらおいしくできました!!
1次発酵させた生地を1食分ずつ ナイロンに入れて、冷凍!!
朝、急に食べたいと言われても レンジで2.3分解凍、少し柔らかくなったら
薄く延ばして、フライパンで両面数分こんがり焼きます。

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熱々でおいしいナンに次男もご機嫌です。

ピザでもこのやり方は、応用できます。
急なお客様にそなえて1次発酵後の生地を冷凍しておくと便利だと思います!!

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# by nara-olive | 2009-04-01 19:20 | パン教室

散歩人が立ち止まる はなもも

我が家のお庭の写真をUPしてみたいと思います。
東南角で今、花盛りなのが、はなもも(源平)です。
1つの木から、薄いピンクの花の枝、濃いピンクの花の枝、
それらが混ざった花の枝と、とてもきれいに咲いています。

ウォーキング中の方もこの木の横でたくさん立ち止まられています。
何気に、家を出た時に、横の散歩道に我が家に向かって、
散歩中の方が散歩道においてある椅子にすわってらっしゃると
びっくりする時があります。(エプロン、つっかけで、ドアをあけるので・・・)

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これは、アーモンドの花だそうです。

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こちらは、チンゲン菜が育ちすぎて、アブラナみたいな花が咲きました。

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お庭をみていると春を感じます。


さてさて、週末は、とてもいいお天気でしたね。
ゆっくり家事をしたいのですが、私が家事をしていると、主人はパソコン
子供達はゲーム三昧となってしまうので、泣く泣く(笑)家事の手をとめ
近所の竹取公園に家族で行くことを提案! GO!
長い長い滑り台を楽しみ、パパとのパトミントンやボール投げに
とっても子供達は喜んでいました。
パパと子供で行ってくれるといいのですが、なぜか、我が家はそうなりません。

夕方になり、五位堂駅前の魚中心のお店「源平」に初めて夕食に!!
食物アレルギーの次男用に何ももたづに、行ったのですが
まぐろやサーモン、イナリ寿司を食べ、刺身、ほっけの焼いたの・・
枝豆などを次男も食べることができ、私達も熱々で出てくる食事に
結構大満足でした。

私たちにとっては、どんなシェフのお料理よりも、食物アレルギーの次男も
一緒に同じ食材を楽しめたことが、何より嬉しい食事となりました。

PM6:30に帰宅、お風呂に入り、子供達は早めにお布団に入りました。
(私も!)

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# by nara-olive | 2009-03-30 16:04 | お庭 | Comments(0)

先輩主婦様パン教室 & エスコヤマのプリン

こんにちは、今日はとってもいいお天気でしたね。

下記の写真は、前々回のlessonの時のテーブルです。
私のお母さんくらいの年代で習いに来てくださり、恐縮かつ
色々いつもお話に勉強になっています。

先輩主婦さまは、ほんとによく動かれて、台所も来られた時よりも
きれいに磨いて帰ってくださり、頭が下がります。素直に
嬉しいです。

この日は、スコーンが作りたいとのことで、スコーンとオープンサンド
手ごねパンは、抹茶色の甘納豆入りのパンと、はちみつ食パンを
作りました。

デザートは兵庫県三田市のエスコヤマのプリンをお取り寄せし
おいしい!!ととても喜んでいたけました。
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さて、その後のめまいですが、残念ですが、ひどくなるばかりで
現在、ステロイドを飲んでいます。
薬がきいている間はとっても順調です。
ストレスが一番ダメとのことで、でも思い当たるストレスもなく、困ったものです。
ストレス探しをしてみたり・・・やはりこの前、子供のインフルエンザがうつって、
高熱をだしたからかと・・・・

気に入って15年ほど働いた会社を子供のアレルギーで退職し、
退職後 軌道に乗った?パン教室でのみなさんとの楽しい時間、
ささやかなしあわせ・・・
めまいで、開催できなかったらと寂しくなったり・・・
みなさんとパンを作って、色々、企画して喜んでいただけて・・・
私のパン教室の思いは、収入とか知名度とかそんなものは
全然思いもなく、ただ、楽しく笑って、うれしい時間を私も生徒様も
過ごせればという一心です。
ずっと細く長く続けていけたらと願います。

5月中旬に奈良県広陵町主催のパン講座のお仕事があり、この日まで
体調を整えたいと思います。御迷惑をおかけするといけないので
ネットでの新規の方の受付は、5月下旬からと
させていただこうと、考えています。楽しみにお待ちください。

それでいても4月は子供の入学式や、小学校のPTAの引継ぎや
自分のABCクッキングスタジオの残授業の受講などあっと
ゆう間に過ぎてしまいそうです。

みなさまもお体、御自愛の上、楽しい春を満喫されてください。


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# by nara-olive | 2009-03-25 16:29 | パン教室


ウェルカムドリンク、手作りランチ、デザート、珈琲等、盛りだくさん。 自分の分は自分で作るスタイルで、焼きあがったパンは、そのまま持ち帰れます。


by nara-olive

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お知らせなど

手ごねパンの時間のHPは
こちら、
です。

過去の日記や自己紹介も詳しくありますので、
ご覧ください。

お問い合わせは、こちら055.gifまでお願いします。

*お教室は、平日 火曜-金曜の中で
月に2.3日程度ゆるく開催

(土日祝 および 
子供の春・夏・冬休みも
お休みさせていただい
ています。)

*素敵な情報誌
MINT(こちら)

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