<   2017年 09月 ( 9 )   > この月の画像一覧

イルギオットーネ 笹島シェフにイタリア煮込み料理とデザートを習う

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

 手ごねパン教室・糖質制限料理教室・アレルギー対応

 料理教室をしています。

 ただいま募集中のレッスンは、
こちら です。(^-^)


      私について/   レッスンについて/  募集中 / レッスン風景/

     糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 


先日、ネスレ日本×Dreamia Club様、主催の
表記イベントにご招待
していただきました。
予約の取れない人気店で、シェフは、毎日、超御多忙とのこと。
本当に、貴重な経験をありがとうございます。

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マギーブイヨンを使って、忙しい主婦でも簡単に作れる一品!
ありがたいですね。
ネスレ様では、「マギーブイヨン洋風鍋」の特集鍋サイト
を開設されていますので、ぜひ、ご覧ください。



ネスカフェバリスタで、おいしいコーヒーも淹れてくださいました。

私、ネスカフェアンバサダーにお誘いいただいたので、
登録させていただきます。(^_-)-☆
レッスンにお越しの生徒様は、お楽しみに!!
(登録中・・・)

当日は、シャスールのピンクのお鍋で、実演してくださいました。
ピンクかわいい!!
お鍋が欲しい方は、私の方に、ご連絡いただいたら、
特別割引価格で、購入できます。

お気軽にお声掛けくださいね。

ただいま、募集中のレッスンは、以下です。
10/13のデコメロンパンレッスンは、一日中開催ですので
ご都合のつく時間に、気軽にお申し込みくださいね。
卵乳不使用も可能です。





レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

064.gif自分の分は、自分で作るパン教室です。こちら 

よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
 053.gifレッスンに関するにご質問、お申込は、お気軽に こちらまで↓062.gifお願いします。
   tae.olive@hera.eonet.ne.jp
  おひとつ、ぽちっとお願いまーす。↓

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by nara-olive | 2017-09-30 09:23 | パン教室 | Comments(0)

披露宴 メゾンドタカ芦屋の卵乳除去のアレルギー対応食!!

069.gif奈良の真美ケ丘 (近鉄 大阪線 五位堂駅) の自宅で、

 手ごねパン教室・糖質制限料理教室・アレルギー対応

 料理教室をしています。

 ただいま募集中のレッスンは、
こちら です。(^-^)


      私について/   レッスンについて/  募集中 / レッスン風景/

     糖質制限 /  食物アレルギー / 地図 


こんばんは。土曜日に、姪の結婚式がありました。

披露宴は、芦屋の凄腕シェフ メゾンドタカ芦屋でした。

卵乳を完全除去の上、配膳ミスがないように、次男の食事だけは

同じ人が、配膳してくださるように、お願いしました。
(配膳の人に、危うい目に合わされそうになった経験あり)

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結果、とても素晴らしいお料理を次男も頂くことができ

おいしい!!と、喜んでいました。


記念の一枚!!



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テーブルのお花をリースにして、プレゼント!

してました。すごい!! 短時間にリースにするなんて♪

玄関に飾ってるよ~!!
 

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私の着付けは、広陵町のスタジオキャラット・クレールさん

にしていただきました。

ヘアーアレンジも手慣れてて、ものすごくよかったです!!





10/13(金) のデコメロンパンは、午前から夕方まで

開催しています。

ご都合のいい時間にいらしてください。

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レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

064.gif自分の分は、自分で作るパン教室です。こちら 

よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
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by nara-olive | 2017-09-24 21:00 | 食物アレルギー | Comments(0)

日本グルーデコ協会様 主催の「パート主婦から個人事業主の道」へに参加させていただきました。

069.gif奈良の真美ケ丘の自宅で、手ごねパン教室をしています。
 ただいま募集中のレッスンは、こちら です。(^-^)



日本グルーデコ協会様 主催の

「パート主婦から個人事業主の道」へに参加させていただきました。

かねてから、FB等で、拝見させていただいていたお二人のお話を

揃って聞けるなんて、すごい!と申し込みました。




会場の日本クルーデコ協会様のオフィスは、

御堂筋線の淀屋橋駅すぐだったことにも感動。

そして、はいるなり、素敵なグルーデコの作品の数々

にテンションあがりました。162.png


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月野先生、戸田先生とお話しくださいました。

パート主婦からどのようなことがあって、

どのように個人事業主になったか

昔、描いた夢をどのように、すべて叶えていったかを

お話くださいました。




特に、印象に残った 夢MAP !!

3年後こうなっていたいという 妄想?図

私も書いてみます。



どうして今の仕事をすることになったか、その思いなどをお聞きし

自分と照らし合わせて、私も自分の事を回想してみたり。110.png


お教室をはじめて15年ほどになります。

最初は、ママ友を おしゃれにおもてなししたい!! という

気持ちがあったのに、全然、センスがなくて・・・148.png

それはそれは、ダサかった。



そして、自宅教室の存在(パン・お料理・テーブルコーディネート)

を知り、色々な教室に参加させていただいて

勉強になり、その時間が自分の癒し・ワクワク162.pngの時間になりました。




だから、私のパン・糖質制限料理教室でも 

お越しくださるみなさんが、

レッスンの間、育児や家事や仕事や介護から、

離れてホットできる自分の時間を持っていただきたいなぁ。



それが、今の教室の形態となっています。



単にパンを焼くだけでなく、人とのご縁があったり、

心もお腹も満たされていただけたならと初心を

思い返しました。



私も夢MAP書いて、妄想を実現させまーす。

素敵な企画をありがとうございました。




ただいま、募集中のレッスンは、以下になります。

お気軽に  
tae.olive@hera.eonet.ne.jp まで、

お申し込みくださいませ。




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レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

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by nara-olive | 2017-09-20 17:18 | パン教室 | Comments(0)

9/18の敬老の日のおもてなしは、ふるさと納税で、国産松茸!!

069.gif奈良の真美ケ丘の自宅で、手ごねパン教室をしています。
 ただいま募集中のレッスンは、こちら です。(^-^)


3連休は、いかがお過ごしでしたか?

昨日の敬老の日は、いつも大変お世話になっている
主人の両親をお招きして・・・

ふるさと納税のお世話になりましたよ。

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岩手県八幡平市の寄付の返礼品の国産松茸!!!!!!!!!!!!!

(松茸の収穫時期は、まさに今!

           皆さん八幡平へご寄付を! 笑)



仲良くお吸い物にしました。おじいちゃんおばあちゃんも

とても喜んでくれました。




先日、教えてもらった ベトナム料理の春巻きとフォーも作りました。

次男が、春巻き を 巻くのを手伝ってくれました。

(宿題しないさい!!! というと、お手伝いし始めました。笑 )



バタバタして、できあがり写真撮ってなかったので、春巻きとフォーは、

習ったときの写真!!



「国産まったけ~~!!」と、とても喜んでくださいました。

おいしいおいしい!!と。


「ありがとう」と言ってくださることに

私の方こそ、ほんとうに、ありがとうです。162.png


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3連休中にブルーベリーコンフィチュールも作りましたよ。

奈良県吉野町のブルーベリー農園さんの無農薬のフルーベリーを

毎年、お願いしています。

ダンボール2箱に詰められて・・・・。

主人が、毎朝、ヨーグルトにかけて食べるお気に入り。

私に何かあった時のために、作り方を覚えてましたよ。ははは・・・

レシピもあります。1年分で、中瓶 20本!!

白砂糖・レモン・ウィスキー入り !!

わたしのは、ラカントで作りました!!


我が家にお越しの方は、ぜひ、ご賞味くださいね。182.png


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◆レッスン日のお知らせ


10/5 は、低糖質バーガーレッスン!! (11/3(祝)ご希望があれば、開催します。)

10/13・31   11/2  は、メロンデコッタパン作り


を予定しています。


ご参加の方は、ブルーベリーの味見してくださいね。182.png








レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

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by nara-olive | 2017-09-19 15:29 | 家族 | Comments(0)

クックパッドプレミアム月額280円を無料 0円で見る方法 & レッスン募集中

069.gif奈良の真美ケ丘の自宅で、手ごねパン教室をしています。
 ただいま募集中のレッスンは、こちら です。(^-^)





180万人が、使われているお料理レシピ クックパッド!!

月280円払えば、プレミアム会員になり、

以下のcontentsが使い放題!!

(項目は、クックパットサイトから、お借りしました。)

280円でも安いけど、こちらが、

実質 
無料 0円 になる方法
を先日知りましたので、

お料理好きな皆様にシェアしますね。



1. 大人気レシピが分かる 「人気順検索」 Cross Circle
2. 「MYフォルダ」 にお気に入りを保存 20件まで 3000件まで
3. 旬の人気レシピ 「デイリーアクセス数ランキング」 Cross Circle
4. 管理栄養士が監修! 「プレミアム献立」 Cross Circle
5. ジャンル別の 「専門家厳選レシピ」 Cross Circle
6. つくれぽ1,000人 「殿堂入りレシピ」 Cross Circle
7. つくれぽ100人 「今月のつくれぽ100」 Cross Circle
8. つくれぽ10人 「話題のレシピ」 前日分まで 過去分全て
9. レシピの 「カロリー・塩分量表示」

※一部のレシピは表示されません。

Cross Circle
10. つくれぽ数・調理時間で楽々 「絞り込み検索」 Cross Circle
11. お得な 「会員限定クーポン」


それは、クックパットの株を最低単位で、購入すること。

私が買ったときは、最低購入価格 19万ったのに、

今や7.8万!!
140.png

株主優待として、このプレミアム会員価格が、無料になります。

もしも 銀行の普通預金に入れているお金があったら、

クックパッドの株を購入するのもあり!
しかも NISAで買ってみるお得です!

(注意,もちろん、株価がこれ以上下がる場合も 大儲けする場合もあります。
ご自身で、よく吟味して、お考え下さいね。)




私のレッスンでよく言われること!!

・レッスンに来て、レッスン費以上の 持ち帰り(お得情報)

があり、すごいです!!

・かしこい主婦?です!! かしこく暮らす主婦の秘策と題して、

レッスンしてください!!

・リフォーム代金 〇万円なんて、信じられない!!

クォリティー高い!!



などなど、たくさん言われます。




ただいま、以下のレッスン、募集中です。

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レッスンの中で、お得な情報を お伝えしていきますね。

もちろん、情報は無料でささげます!


レッスンのお申込みは、tae.olive@hera.eonet.ne.jp まで、お気軽に!!






レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

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よろしければ、一度、この緑豊かな住宅地にいらしてください。 
 
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by nara-olive | 2017-09-16 08:22 | パン教室 | Comments(0)

おもてなしが、100倍楽しくなるグッズ !! 紅茶の季節到来



069.gif奈良の真美ケ丘の自宅で、手ごねパン教室をしています。
 ただいま募集中のレッスンは、こちら です。(^-^)

こんばんは。今朝は、奈良も大雨警報で、高校が

休校になったと
知った息子は、大喜びでした。


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さてさて、お紅茶教室の先生宅で、

目にしたこちらの電気ポット、

底が、青色に光ります。

初めて見たとき、感動しました~。

(主人の好きな緑に光ったら、なおよかったのですが。笑)


随分、悩んで購入しました。

お湯を沸かすたびに わくわくです。


おもてなししたい~!! お暇な方、お茶に来て!!162.png162.png

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美人で、おうちで、アーティフィシャルフラワーのレッスンを

されている先生のテーブルに並べられた

ガラスのスタンドにも感動しました。162.png162.png162.png162.png162.png

「かかかかわいい!! 」

ちょうど、ピンチョスやフィンガーフード

を並べて、お出しくださったんです。

さっそく、購入しました。(↑写真は、我が家です。)




先日のおもてなし↓ でも 早速、使いましたら、

みなさんに「かわいい!!」 と言っていただけて

ニマニマ!!110.png




こちらのガラススタンドは、たくさん購入しましたので、

ほしい方は、お気軽に私まで、ご連絡くださいね。

とても安いのです。



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そして、そろそろ秋の気配も感じられる日・・・

ムレスナティーにいきました。

お店の前のおっきい ティーポットもかわいい!

これからは、お紅茶のおいしい季節ですね。



■さて、レッスンのお知らせです。

■9/19(火)に香芝市にお住いのお料理の先生にoliveに

お越しいただいて、タイ料理を教えていただきます。

トムヤンクンとか、自分で作れたら、素敵ですよね。

あと3名参加可能です。

oliveのリビングも秋の陽ざしが差し込んで、

おくつろぎいただける季節となりました。

お時間がある方は、ぜひぜひ!!!



■10/5(木)は、低糖質のパンを作って、バーガーや

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低糖質のスープを作ったり、

低糖質なのに、とってもおいしい とっておきの

デザートで、レッスン・おもてなしをさせていただきます。

こちらは、あと2名ご参加可能です。

お気軽に tae.olive@hera.eonet.ne.jp まで、
お申し込みください。

なお、糖質制限料理教室やふるさと納税の講義などは
3名お揃いでしたら、させていたたせきますので、
お気軽にお問い合わせください。



*タイトルの 「おもてなしが、100倍楽しくなるグッズ!」

何名かの先輩に 「人に読んでいただく文章には、

数字をいれて、伝わりやすくするのがいい!! 」と

アドバイスいただいたので、やってみました。

でも 盛りすぎかな? (笑)







レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
(レッスン料に、テキスト代、材料費、ランチ、デザート等込)

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by nara-olive | 2017-09-12 21:29 | パン教室 | Comments(0)

予約の取れない人気サロンの先生方が、レッスンの合間に来てくださいました。おいしい~!!

069.gif奈良の真美ケ丘の自宅で、手ごねパン教室をしています。
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我が家で、待ちに待った 女子会をしました♪

皆様をお迎えするため、掃除をして~! 大荷物は

移動させました。笑

だって、あの大人気の先生方が、来てくださったんです!!162.png162.png

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■ 京都で大人気のお教室をされている NATURAL DINING のU先生
(毎回、素敵な素敵なテーブルとお料理 長年サロンを続けておられます。)


■ 奈良市で大人気のベトナム料理教室をされている らららcontentsの U先生
   (ご実家は、奈良でミシュランを取った数少ない店舗のひとつ~!! )


 生駒市の大豪邸で、レストランをされている グリーンテラスのN様
(我が家の自宅の20倍の敷地で、レストランされています(*^_^*))


■ 香芝市のご自宅で、パーソナルカラーの教室をされている U先生
  (STORYにも 掲載され、素敵な企業様でカラー講座もされることに!) 


とっても 人気で、ご活躍、楽しい楽しい 皆さまです!!!



お料理は~!!

クスクスサラダにおいしい焼き豚!! ありがとうございます!!


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こちらの一口サイズのいなり寿司もとっても美味!!
エディブルフラワーまで、持ってきてくださいました。



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お料理盛沢山でした。

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特にU先生のベトナム料理みんな、おいしい~!!と叫びました。162.png

ベトナム風アジアンサラダ・エビの春雨蒸

ベトナムの調味料を使っての本格料理おいしかった!!!



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私は、もちろん、低糖質料理です。111.png

・チーズでミニかごを作り、マスカルボーネをin!

  シャインマスカットのせ!(マスカットは、若干糖質ですが)

・ぷりぷりブリとアボガドのカクテルサラダ

・きゅうりのスープ・ムース

・低糖質の大豆粉のふわふわシフォンケーキは、

おなか一杯で、お持ち帰りいただきました。

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u先生セレクトのデザートもおいしかった!!


お料理のおいしいことは、さることながら、

おしゃべりに花がさきました!!



ナチュラルダイニングの先生が、座ってお食事されている姿を

みて、ちょっぴり、嬉しかったり! (笑)

  楽しい引き出しをたくさんお持ちです。


カラー・メイク・レッスン・いろーーーんな!! 話ができて、

お別れが、名残惜しかったです。119.png

みなさま、主婦であり、サロネーゼ ちゃちゃと片付けまで、

してくださいました。



そして、今回、一度、延期さしてもらったのに、

その時、ほんとうにほんとうに優しい言葉、

私の心にしみいる優しい言葉を頂戴し、

寛大なご対応をしてくださった皆さんに、月並みな言葉しか

思い浮かべられないけど、

心から感謝しています。162.png162.png



次回は、どこに行きましょうか?



レッスンは、入会金なしの1回完結編です。
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by nara-olive | 2017-09-08 19:01 | 習い事 | Comments(2)

リゾート会員権 エクシブオーナーデビュー& 1歳の白浜でのアナフィラキシーから、15年振りの再訪! 激変!!

069.gif奈良の真美ケ丘の自宅で、手ごねパン教室をしています。
 ただいま募集中のレッスンは、こちら です。(^-^)


リゾート会員権 リゾートトラストのオーナーになり、

手始めに、白浜アネックスに 次男の誕生日祝い181.png

行ってきました。

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何人かの方が、教えてくださった オーナーの私と配偶者の主人に

滞在中渡されるドリンクフリー券!!


ソフトドリンクが、ラウンジなどで、滞在中何度でも フリー!!

嬉しくって、飲みまくりました。(庶民 笑)



2日おりましたから、そのうち、4回くらい行きましたので・・・・

二人で10杯は、超えました。

カフェラテの泡がふわふわで、よかった。



ちなみに、お金を払って、かき氷を食べましたが、

氷がふわふわで家族4人感動でした。

(空気を含まない、氷やさんの氷を使用されているとのことでした。)



「イチゴミルクの ミルクは、かけてこないで、別にしてください。」

「マンゴーソフトかき氷のソフトクリームは、かき氷にのせないで、

別にしてください。」
と依頼しましたら、きちんと、してくださり

それも 嬉しかったです。アレルギーっこのママにとっては、

一番大事なこと。


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今回、土曜に次男の高校の授業があり、帰宅してからの出発

でしたので、白浜到着が、PM6:00!!

フィッシャーマンズワーフ白浜で、夕食して、

ホテルにチェックインしたのが、9:00頃です。



お部屋にいれる時間が短いと思ったので、一番、

お安い部屋にしました。

オーナーのチェックインは、PM2:00(オーナー以外 3:00)から

     チェックアウトは、12:00(オーナー以外 11:00)


優遇されているのですが

今回は、この恩恵は、あまり受けれなかった。。。



ついて、すぐに、大浴場に行ったのですが

小さいお子様だらけで、芋の子洗いのようで、

エクシブといえば、このところ、有馬や八瀬の

ラグジュアリーなとこに、行っていたので、あまりの大衆感に

面喰いました。笑 

小さいお子様連れにはいいとこですね。



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翌日は、プールへ!

室外プールの水温が低すぎて、挫折・・・・笑

オーナー以外の家族2名の室内プール代 2000円を払って、

室内プールで泳ぎました。小さなお子様連れのご家族みんな

室外プールで、愉しまれてたので、室内プール貸し切り状態で

満喫できました。



そして、この日は、結婚式をされていました。良い天気で、みなさまに

祝福されている お二人をプールから、見せていただけました。




チェックアウトして、とれとれ市場に行きました。

もう・・・物凄い人でした!!!!

こちらで、昼食を取りました。食物アレルギーのある次男も自分で

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好きなお刺身や、焼き物、ご飯を買ってたべました。


次男が、1歳の時に白浜に来たことがありました。

その時は、「アレルギー対応食をホテルに作っていただく」

という発想がなく、自宅で作ったものを冷凍して、持参しました。


機嫌よく食べ、バイキング会場のジュースだけ、いただいたのですが

その直後から、泣きまくり、

その後、アドベンチャーワールドに行っても

ずっとずっと泣いていました。



あとから、わかったのは、ジュースサーバーのジュースのボタン横に

牛乳があり、出てくるときに 混じったということ。140.png


ホテルの方に、ジュースの瓶から、コップにいれてもらうように

あえて、頼むという事も思いつかなかった アレっこ新米ママの苦い

思い出です。


それからすると 16歳になり、多少のコンタミも全く、大丈夫になって、

自分で、アレルゲンフリーなものを 選んで、食べれるようになった

ことは、安心で楽で、生活が 激変したといっても過言ではないです。



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とれとれ市場を出て、パンダヴィレッジによりました。

ここは、小さいお子様連れのご家族のチェックインに列ができてました。

かわいい、パンダ!! の宿泊施設~。

お散歩して、帰路につきました。




今回は、和歌山から京奈和道が一本! 開通したのですが。

単調な道は、寝てしまう!!という 主人のために、

京奈和は使わず、有料道路で、帰宅しました。 2.5時間!!


今回は、ホテルでの食事をとらなかったので、

1部屋 12000円ほど・・・

4人で泊まったので、ひとり、3000円くらい

お手軽旅行でした。111.png



ご参考になれば、幸いです。💛



■秋のレッスンの情報です。

①9/19 タイ料理 トムヤンクンやタイといえば、これ!! な

 お料理レッスン、奈良の西川先生をお招きします。 あと3名様


②10/3 リクエストレッスン 糖質制限&ふるさと納税講座 満席


③10/5 低糖質パンで、おもてなし  あと3名


④10/13 メロンデコッタパンづくり・・・・(AM10:30-17:00)  

  この日は終日、メロンパン作りをしていようかと
  お好きな時間 ( 所要時間 約1.5時間 )に
  お越しいただける新企画です。(#^^#)



気になるレッスンは、ありますか?

お気軽にお問合せ・お申し込みくださいませ。

メールアドレスは、
tae.olive@hera.eonet.ne.jpです。




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by nara-olive | 2017-09-04 15:07 | 家族 | Comments(0)

究極の美容食品 燕の巣をいただきました。(EGF効果・免疫力up)

先日、とても美しい方々と、

お肌のターンオーバーを

促進するといわれている

 燕の巣専門店 ネストイズにて、燕の巣をたっぷり

使った ランチ&デザートをいただきました。110.png


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中華で使われるという 燕の巣ですが、

私は、はじめて、食べました。

無味無臭ちょっとこんにゃくみたいかな。


お肌の弾力up 肌ツヤup くすみの解消 美白効果大!!

ご一緒のみなさまが、ますます、綺麗になられる!!113.png


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私は、カレーのランチ! 最初は、燕の巣だけを食べ

次にカレーに混ぜて、いただきました。



ご一緒のみなさまとの会話もとても楽しくて162.png162.png

とっても充実した時間を過ごさせていただきました。162.png162.png162.png


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↑これみんな、燕の巣 !! 買って帰れるんですよ。



予約のお手配から、送迎までしてくださった

Tさん、ありがとうございました。162.png



そして、Yさまから、いただいた ナッツもとっても

おいしくて、既に完食! ありがとうございました。162.png



また、次回、集まれるのをワクワクしてお待ちしています。


**********************************************

今後のレッスンの予定ですが、

10/3 糖質制限&ふるさと納税勉強会 ランチ付 満席

10/5 低糖質パンで、おもてなしの会  あと3名


その他の日は、ご希望があれば、随時開催しますので
お気軽にお声掛けくださいませ。

気候のいい季節到来で、いろいろなお約束、楽しみです。
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夏休みの子供パン教室で、好評だった デコメロンパン

秋に大人女子の皆様]向けに、開催しようと思います。

一日中作る感じで、お好きな時間にお越しいただこうかな。

詳細は、後日upいたします。

お気軽にお問合せ、お申し込みくださいね。

日程は、早いもの順です~!

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by nara-olive | 2017-09-02 11:55 | お店情報(昼・夜) | Comments(0)


ウェルカムドリンク、手作りランチ、デザート、珈琲等、盛りだくさん。 自分の分は自分で作るスタイルで、焼きあがったパンは、そのまま持ち帰れます。


by nara-olive

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お知らせなど

手ごねパンの時間のHPは
こちら、
です。

過去の日記や自己紹介も詳しくありますので、
ご覧ください。

お問い合わせは、こちら055.gifまでお願いします。

*お教室は、平日 火曜-金曜の中で
月に2.3日程度ゆるく開催

(土日祝 および 
子供の春・夏・冬休みも
お休みさせていただい
ています。)

*素敵な情報誌
MINT(こちら)

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