ANA国内線【PR】
手ごねパンの時間 oliveについて
      ●中学3年生と小学4年生の重度の食物アレルギー男児の母です♪

    只今、6/8-6/29(火曜から金曜)の予定の合う日の
   パンlesson(デザート&飲み物)募集中! 残席わずかです。

   アイシングクッキー体験会(ランチ&デザート&飲み物&お土産付)
わきあいあいと開催されました。5/18のブログみてくださーい。
   
 新規の方の募集を再開させていただきます。お気軽にお申込ください。
     お教室の詳細・お申込・お問い合わせは、
     こちらのページ(クリック)をご覧くださいませ。
      こちらは固定のトップページです。日々の出来事は、下をご覧ください
# by nara-olive | 2013-06-01 17:49 | パン教室 | Trackback | Comments(13)
我が家から5分の隠れや料理教室& 来月の給食チェック
こんにちは。こちらもちょっと前にmiちゃんとKちゃんと一緒に伺った
お教室~❤ 我が家から、車で5分ほどの距離!!
とっても優しい先生で、リクエストメニューのlessonをしてくださいました。



沸騰したら、火をとめて・・・・おいておくとできあがるパスタ!!
アボガトたっぷりのサラダ!!
チーズケーキも 濃厚で、レモンがきいて、おいしかった(#^.^#)

miちゃん、Kちゃんとも ゆっくりお話てきて、とっても充実の時間を過ごせたね。
miちゃん、今度のお約束も楽しみにしています(^_-)-☆


また月初めになりますね。給食のアレルギー 原材料チェックをして、
6月の除去などのお願い資料を作ります。
6月も食べれないデザートがありました。
狭山のように、アレルギーの子どもに別途ゼリーを注文してくださる
ように広陵町は、いつ頃、なるかな!!
月に数回なので、持たせるのもokなんだけど、冷蔵保存の関係も
心配だったり~。
それでも アレルギーの子供達のために、労力を惜しまず、できる範囲
対応して下さる調理員さんには、感謝感謝です!!!!

時々、調理員さんにご挨拶に伺う時に次男も連れていくのですが、
次男も自分のために、手間をかけてくださったいることをよく理解していて
調理員さんに「ありがとうございます」と深々と頭をさげています。
決して、当たり前なことではなく、ご厚意を理解していることを
嬉しく思います。

はじめての調理実習の授業、今回は、野菜炒めのようで、
長男の時は、卵使用のチヂミだったので、助かりました~。
(今回、炒め油の確認だけしましたよ。)

本人も切ったり炒めたりをとっても楽しみにしています
(^_-)-☆


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# by nara-olive | 2012-05-26 17:00 | 食物アレルギー | Trackback | Comments(0)
★★ちいさいおうち さよさんの 最終回 クローゼット収納編を受講しました。
こんにちは。(*^^)
先日といっても ちょっと前になるのですが、
ちいさいおうち の さよさんの 最終回 クローゼット収納編
を受講させていただきました。

1Fを靴やお洋服や鞄の収納場所にされています。
我が家が、作りたかったけど、間取の都合で諦めた、ファミリー玄関・・・・
こちらがあると、傘や靴が出ていても お客様がお見えになる玄関は、
きれいさを保てて、いいですよね。
さよさんちの羨ましいスペースは、こちらて゜す。(クリック)
さよさんちの お靴を入れる棚・・・うちには、こんなに靴をいれる場所がないよ~と
思ったのですが、(家族の靴入れは鏡のとこの開き戸のみ)
手前の★の棚には、スリッパ以外は、レジャーシートや外用の座布団や
虫よけスプレーが半分以上を占めていて、よくよく考えたら、こちらも靴をいれたら
いいのだぁ。と さよさんのlessonを受けて、はじめて、ひらめきました(遅い!)

さよさんちのご家族のクローゼットや引き出しの中も見せていただきました。
もうね、スペースの有効利用というのは、こういうことだ~
さよさんは、数学が得意? ひらめき ぴかいち? と うなづくこと ずっと・・・
このスペースをこう使うなんて、すごいが、いっぱい。

もうね・・・うちは、収納スペースがないから・・・とか、狭いからとか・・・・
いいわけができないです。
知恵と工夫で、使いやすく、美しいスペースにできるんです!!
みなさんも よかったら、さよさんのブログ 読んでみてくださいね。


今回のクローゼット編で、最終回だなんて、さみしすぎ・・・・
次回は、パソコンのデータの整理や、車の中の整理・・・
うーん、リクエストしたいシリーズは、いっぱい!!!!!
さよ先生、シリーズ続編よろしくお願いします(#^.^#)
(お体に気をつけて、ほどほどでいいですよ)

昨日から、MINT 5月26日号が、ポスティングされていますね。
今回も見どころいっぱいのMINT(こちら)さん。
私は「塩麹」を使ったパンと塩麹で下味をつけたお肉を使った
塩麹焼き肉ドックパンのレシピをご提案させていただきました。
お休みの日に、お子様とお父様に作ってみてくださいね。(*^^)v


今週は、次男のアレルギー関係のお出かけやその他(笑)で、お出かけが続きました。
今日は、洗濯ものを畳み、アイロンがけをしながら、先日はじまった
「初恋」の録画をみました。ゆるりとした時間でした。
みなさまも週末、ゆるりとした時間がお過ごしになれますように!(^。^)y-.。o○


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# by nara-olive | 2012-05-25 17:44 | 習い事 | Trackback | Comments(0)
★★見学しました。素晴らしいです! 大阪狭山給食センターアレルギー対応!!
こんにちは。
今日は、大阪狭山市立学校給食センターで行われた
smile・smileさん主催の
「給食センターで食べて学ぼう学校給食」に参加させていただきました。




学校給食における食物アレルギー対応について
【基本的な考え方】

学校給食は、学校教育の一環として実施されており、食物アレルギーをもつ
児童に対して、可能な範囲で対応します。


とありました。そのお言葉に 一寸のぶれもなく、栄養士さんの姿勢・対応も
ご説明を聞けば聞くほど、素晴らしいと感嘆ひとしお!でした。


●プリンの日には、アレルギーの児童のために、ゼリーが用意されます。
(次男の学校では、アレルギー児用の別デザートは発注してもらえず、
家から、持たせます。)
●カレーライス・ハヤシライスのとろみは、小麦粉から全員分、米粉に変更しました、
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
まだまだいっぱい、愛あふれたご対応を聞かせていただきました。

(ですが、我が次男の栄養士さんも調理員さんも ほんとよく対応して
くださってます(#^.^#) ゼリーの発注を容認しないのは教育委員会ですから
仕方ないです)

写真下の給食センター、手前のパーティションで区切ったとこで、
アレルギー児童用の調理をされます。

狭山市 7小学校3中学 合計5389食中 36名の児童の除去食を作っておられます。

ひとりずつ、ランチジャーを用意し、アレルゲンをシールではり、
届けられた学校でも 受取り印を押し、責任をもって アレルギー児童の手元に
届けるしくみが、作られていました。


今日は、275円をお支払いして、実際に今日の子供達のメニューを食べさせて
頂きました♪
パンの大きさも低学年・中学年・高学年と違うそうです。

ほんとうに、教育委員会、給食センター・栄養士のみなさんが、アレルギーの子供達に
ひとつでも多く、給食を食べさせてあげたいという お気持ちで
対応されているのが、伝わってきました。

今日は、スマイルのみなさん、素敵な企画に参加させていただいて、ありがとうございました。
はすの会さま、お会いできると楽しみにしていたのですが、残念でした。
また、お会いできるのを楽しみにしています。



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# by nara-olive | 2012-05-24 06:31 | 食物アレルギー | Trackback | Comments(2)
金環日食 と 「親の品格」の講演を聞いて
こんばんは~。
今朝は金環日食で、テレビとかも金環日食の話題で持ちきりでしたね。
我が家も家族で観ることができました。

おとついの土曜日に,呑気に金環日食用のサングラス?を買いにいったら、
売り切れて、どこにもなくて、さぁ大変・・・旦那の機嫌が
そもそも 1カ月前に買おうとした時に店屋さんに来月やすくなるから、
待った方がいいと言われたのが原因!!!
結局、翌日配達のアマゾンにお世話になり事なきを得ました。
送料が高くて、割引を待たずに買った方が、我が家のご主人にはよかったのかもです。


先日、長男の学校の記念講演で、女性の品格で有名な、坂東さまの講演を聞かせて
いただきました。

題して、「親の品格」

子供がかわいいからと言って、なんでも買い与えてはダメ!
親も買い与えたい気持ちを我慢する必要がある。

幼稚園を卒園する頃には、お米が洗えるようになって、小学校卒業頃にはご飯がたけて・・・・
自分で身の周りの事ができるように、育てましょう!!というようなものでした。
(他にもよい話がたくさんありましたが、一番印象に残ったのがこちらでした。)

私の両親は、過保護ではないほうだったので、今私は子供にはできることは、
いっぱいしてあげたいし、自分がしてほしかったことを してあげたい。
という気持ちがあるのだけど、
やはり、何事もほどほどが、大事なんだろうなぁと思います。

私達夫婦が中学高校の時に、留学に行く!なんて、ハイソな家ではなかったからこそ
金銭面でも無理をしてでも 今 留学に行っておいでといいたいけど、
こちらも本人が熱望して、本人がお金の工面をするくらいの気持ちで
(高校生でできませんが)
それくら、ほんとうに行きたい!と願っていくのが、我が長男にはいいのだろうなぁと
思っちゃったりします。

マイホームも 私達は結婚して二人で、こつこつ頭金を貯めて、
きれいといえない、広いともいえない長い長い社宅生活があったからこそ、
自分たちの家を自分たちの力でgetできた時の喜びが大きかった
んだろうなぁと思います。

だからこそ、坂東さんのお話にある、我慢も(が)大切な教育なんだろうなぁと
しみじみ、先日、思ったのでありました。

つまらないお話にここまで、お付き合い下り、ありがとうございました。(^。^)y-.。o○

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# by nara-olive | 2012-05-21 20:45 | 家族 | Trackback | Comments(0)
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